表面活性劑的特(te)點，當一種物質(zhi)加(jia)入到某液體中，若(ruo)能使其表面張力降低(di)，人們(men)則稱這(zhe)種物質(zhi)具(ju)有表面活性(xing)(xing)。具(ju)有表面活性(xing)(xing)的物質(zhi)叫(jiao)作表面活性(xing)(xing)物質(zhi)。

從化學結構上看，所有的(de)表面(mian)(mian)(mian)活(huo)(huo)性(xing)(xing)劑分(fen)子都是(shi)(shi)由(you)極性(xing)(xing)的(de)親(qin)水(shui)基(ji)和非極性(xing)(xing)的(de)親(qin)油(you)基(ji)兩部分(fen)組(zu)成的(de)。親(qin)水(shui)基(ji)使分(fen)子伸(shen)向水(shui)相(xiang)，而親(qin)油(you)基(ji)則使分(fen)子離開(kai)水(shui)相(xiang)而伸(shen)向油(you)相(xiang)，因此表面(mian)(mian)(mian)活(huo)(huo)性(xing)(xing)劑分(fen)子是(shi)(shi)兩親(qin)性(xing)(xing)分(fen)子。它(ta)們的(de)親(qin)油(you)基(ji)是(shi)(shi)由(you)烴基(ji)構成的(de)，而親(qin)水(shui)基(ji)卻是(shi)(shi)多種(zhong)多樣的(de)。由(you)于表面(mian)(mian)(mian)活(huo)(huo)性(xing)(xing)劑具(ju)有很大(da)的(de)表面(mian)(mian)(mian)活(huo)(huo)性(xing)(xing)，故在(zai)工農(nong)業生產(chan)及日常生活(huo)(huo)中廣(guang)泛地用(yong)于乳化、分(fen)散、增溶、潤濕、發泡(pao)、 洗滌、柔軟等各種(zhong)作途(tu)。

非(fei)離子表(biao)面活性劑脂(zhi)肪(fang)醇聚氧乙烯醚類(lei)（AEO）對水性油墨膠(jiao)體穩(wen)定性的(de)影響。

由于非離(li)子(zi)表面活性劑在溶液中不是以(yi)離(li)子(zi)狀態(tai)存在，不易受(shou)強電(dian)解(jie)質的影(ying)響，應用(yong)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)廣(guang)泛。探討了AEO-7和AEO-9對水(shui)性油墨(mo)膠體穩均粒徑及ZETA電(dian)位的影(ying)響。

ZETA電位曲線表明(ming)，AEO-7濃(nong)度從(cong)0增加(jia)(jia)至　0.1mol／L時，ZETA電位從(cong)-37.9 mv變為-16.3mv。由于(yu)非離子(zi)(zi)(zi)表面(mian)(mian)活性(xing)劑不(bu)帶有電荷(he)，所以它吸附(fu)于(yu)炭黑(hei)(hei)粒(li)(li)(li)(li)(li)子(zi)(zi)(zi)表面(mian)(mian)不(bu)會引(yin)起其電荷(he)的(de)變化，但是(shi)加(jia)(jia)入(ru)AEO-7后卻使炭黑(hei)(hei)粒(li)(li)(li)(li)(li)子(zi)(zi)(zi)表面(mian)(mian)的(de)負電性(xing)降(jiang)低，其原因可(ke)(ke)能是(shi)AEO-7吸附(fu)于(yu)炭黑(hei)(hei)粒(li)(li)(li)(li)(li)子(zi)(zi)(zi)表面(mian)(mian)后，使得滑移(yi)面(mian)(mian)的(de)位置發生移(yi)動或者是(shi)改變了溶液中已經存(cun)在離子(zi)(zi)(zi)的(de)吸附(fu)特性(xing)　；平均(jun)粒(li)(li)(li)(li)(li)徑(jing)曲線表明(ming)，隨著　AEO-7濃(nong)度的(de)增加(jia)(jia)，炭黑(hei)(hei)粒(li)(li)(li)(li)(li)子(zi)(zi)(zi)的(de)平均(jun)粒(li)(li)(li)(li)(li)徑(jing)從(cong)初始的(de)154nm增加(jia)(jia)至240nm，這說明(ming)AEO-7的(de)加(jia)(jia)入(ru)可(ke)(ke)　能也降(jiang)低了水性(xing)油墨炭黑(hei)(hei)粒(li)(li)(li)(li)(li)子(zi)(zi)(zi)間的(de)空間位阻效應。　

從圖５還可以看出，AEO-7不僅(jin)對(dui)溶液(ye)體系的(de)ZETA　電位(wei)有較大(da)的(de)影(ying)響(xiang)(xiang)，而且對(dui)炭(tan)(tan)黑(hei)粒(li)子聚集的(de)影(ying)響(xiang)(xiang)程　度(du)明顯大(da)于ＣＴＡＢ、ＳＤＳ和(he)ＣＡＰＯ。　圖６為不同濃度(du)AEO-9對(dui)水性油墨炭(tan)(tan)黑(hei)粒(li)子　平均粒(li)徑及(ji)Ｚｅｔａ電位(wei)的(de)影(ying)響(xiang)(xiang)。

非(fei)離子表面活(huo)性(xing)(xing)劑(ji)對(dui)水性(xing)(xing)油(you)墨膠(jiao)體(ti)(ti)穩(wen)定性(xing)(xing)的影響非(fei)離子表面活(huo)性(xing)(xing)劑(ji)對(dui)水性(xing)(xing)油(you)墨膠(jiao)體(ti)(ti)穩(wen)定性(xing)(xing)的影響加入AEO-9后水性(xing)(xing)油(you)墨膠(jiao)體(ti)(ti)溶液(ye)Ｚｅｔａ電位(wei)與　炭黑粒子平均粒徑的變化趨勢(shi)與加入AEO-7相同。