陰離子表面活性劑我們常(chang)見的(de)就是(shi)日系潔面中常(chang)常(chang)出現的(de)皂(zao)基(ji)。相信很多人常(chang)常(chang)看到皂(zao)基(ji)兩個字，也(ye)常(chang)常(chang)聽(ting)到人說不要使用皂(zao)基(ji)類潔面，因(yin)為不夠溫和，但(dan)是(shi)，到底啥是(shi)皂(zao)基(ji)呢？這個不得(de)不從(cong)制(zhi)作“皂(zao)”的(de)化(hua)學反應式說起：脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)+堿=皂(zao)+甘油，這里(li)我們一(yi)般(ban)(ban)認為脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)是(shi)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)甘油酯，在堿性條(tiao)件(jian)，加(jia)熱水解(jie)，生成的(de)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)鈉就是(shi)皂(zao)。我們將(jiang)這個脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)鈉的(de)范圍(wei)擴大化(hua)，長鏈羧酸(suan)(suan)比如：月桂酸(suan)(suan)（十二酸(suan)(suan)），豆蔻酸(suan)(suan)（十四酸(suan)(suan)），棕(zong)櫚酸(suan)(suan)（十六酸(suan)(suan)，軟脂(zhi)(zhi)(zhi)酸(suan)(suan)，鯨蠟(la)酸(suan)(suan)），硬脂(zhi)(zhi)(zhi)酸(suan)(suan)（十八酸(suan)(suan)）跟氫(qing)氧化(hua)鈉，氫(qing)氧化(hua)鉀形成的(de)單價的(de)XXX酸(suan)(suan)鈉或(huo)者XXX酸(suan)(suan)鉀，一(yi)般(ban)(ban)習(xi)慣將(jiang)之(zhi)稱為皂(zao)基(ji)。

甜菜(cai)(cai)堿類，甜菜(cai)(cai)堿類表面(mian)活性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)劑算是應用(yong)在清潔產品(pin)中常見(jian)的(de)兩性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)表面(mian)活性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)劑，所謂(wei)兩性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)表面(mian)活性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)劑，是分(fen)子(zi)中同時具有陽離子(zi)親水基團和(he)陰離子(zi)親水基團，在中性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)介質中呈兩性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)。基本上甜菜(cai)(cai)堿類表面(mian)活性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)劑可以和(he)其他任(ren)何種類的(de)表面(mian)活性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)劑復配使用(yong)，其基本的(de)分(fen)子(zi)結(jie)構是由(you)季(ji)銨(an)鹽型(xing)陽離子(zi)和(he)羧酸型(xing)陰離子(zi)（通常）所組成，原諒我(wo)(wo)偷懶不畫這個化學式吧。。我(wo)(wo)想，我(wo)(wo)真(zhen)畫的(de)話，大(da)家(jia)也會看著頭(tou)暈的(de)。

表面(mian)活性(xing)劑(ji)在制漿(jiang)造紙工業中的(de)(de)使用越(yue)來越(yue)受到造紙科(ke)學工作者的(de)(de)重視(shi)。據報道在英國表面(mian)活性(xing)劑(ji)的(de)(de)消費為紙張(zhang)總產量的(de)(de)0.05%左右。

表(biao)面(mian)(mian)活(huo)性劑加入到液(ye)體中時，即使濃度非常小，也會(hui)(hui)自(zi)發地引(yin)起表(biao)面(mian)(mian)或(huo)界面(mian)(mian)間張力(li)的強烈(lie)降低(di)(di)。表(biao)面(mian)(mian)活(huo)性劑結構(gou)上具(ju)(ju)有(you)兩性特點，其一(yi)端具(ju)(ju)有(you)親(qin)水(shui)性，另一(yi)端則(ze)(ze)具(ju)(ju)有(you)疏(shu)水(shui)性。這種兩性分子會(hui)(hui)自(zi)身(shen)定向排列在溶液(ye)表(biao)面(mian)(mian)上，極性基(ji)團(tuan)伸向水(shui)中，而疏(shu)水(shui)的烴基(ji)則(ze)(ze)伸向空氣(qi)或(huo)者油的界面(mian)(mian)，從而降低(di)(di)液(ye)體的表(biao)面(mian)(mian)張力(li)。表(biao)面(mian)(mian)活(huo)性劑能(neng)起乳化、分散、增溶、潤(run)濕、發泡、消泡、潤(run)滑、洗滌、柔軟、抗靜電、防腐蝕(shi)等作用。

制漿過程主要是從要材中將木素、半纖維素、樹脂、色素以及灰分等盡量地與纖維素分離開，表面活性劑的作用就在于分離雜質，提純纖維素。在生產人造纖維的過程中，人們往往在漿粕的堿浸漬時添加表面活性劑，這是借助表面活性劑的分散作用和洗滌作用來達到除去樹脂的效果。在漂白工序中添加滲透性好的陰離子和非離子表面活性劑，能取得均一的漂白效果。此外，在紙漿漂洗過程中加入洗滌活性物質烷基苯磺酸鈉和壬基酚聚氧乙烯醚，也能獲得良好的(de)洗(xi)滌效(xiao)果。另(ling)外在廢紙(zhi)脫墨(mo)、造紙(zhi)施膠、毛毯(tan)洗(xi)滌及造紙(zhi)涂布涂料(liao)分散劑等，表面活性(xing)劑都(dou)有(you)廣泛(fan)的(de)應用。