由于烷基糖苷APG良好的起泡性，被廣泛應用于選煤工業。在有機廢物形成肥料過程中，APG的加入為堆肥形 成過程提供了有利條件，使得堆肥質量大大提高。
同時多糖衍生物的抗腫瘤活性已經在臨床應用上得到了充分的證明,而且多糖衍生物還有許多其它方面的應用,如對纖維素進行化學修飾后可獲得離子交換纖維素、抗凝血纖維素等許多有特殊功能的纖維素衍生物,多糖衍生物的抗凝血、抗氧化、抗腫瘤等活性的研究報道也很多。可以說對多糖的分子修飾方法及其分子修飾后獲得的多糖衍生物的生物活性的研究意義重大。
多糖經分子修飾后獲得各種結構類型和各種生物活性的多糖衍生物，為多糖結構與功能關系分析奠定了基礎，而結構與功能關系研究結果又指導著多糖分子修飾的方向，為多糖類藥物的設計、研究和開發提供理論支持.天然多糖衍生物一般沒有細胞毒性且藥物質量通過化學手段容易控制，已成為當今新藥的發展方向之一，它們在臨床應用中顯示出廣闊的前景，將越來越多地被用作抗腫瘤、治療艾滋病等抗病毒藥、抗衰老藥和降血糖藥。
可以預見，隨著多糖分子修飾方法的完善和技術水平的提高，以及基礎醫學，臨床醫學不斷深入，運用分子修飾手段將開發出更多抗腫瘤、抗凝血、提高免疫力、抗艾滋病病毒等新型藥物及保健品。
多糖作為一種重要的生物活性成分，由于具有抗腫瘤、抗凝血和免疫調節活性等多種功能，被引起了廣泛關注。大量研究表明，多糖生物修飾和調控后可以顯著提高原有的活性或增加新的活性。文章詳細闡述了多糖生物修飾的方法及調控改造對多糖生物活性的影響，并對多糖生物修飾的調控應用前景進行了展望。
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