食品硅膠的概念很模糊,目前也沒有成熟的行業標準來限定什么是食品硅膠。按照目前網絡上流行的解釋,食品硅膠包括兩個部分:一部分就是主要成分為SiO2·nH2O的無機硅膠,另一部分是合成硅橡膠。以我(wo)們現在(zai)的理解(jie),食(shi)品(pin)硅(gui)膠(jiao)就是(shi)有(you)機硅(gui)膠(jiao)和合成硅(gui)橡膠(jiao)中與食(shi)品(pin)應(ying)用相關的硅(gui)膠(jiao)。食(shi)品(pin)硅(gui)膠(jiao)需(xu)要(yao)滿足各種食(shi)品(pin)安全標準。
主要成分為SiO2·nH2O的(de)無機(ji)硅膠(jiao)是(shi)由(you)硅酸(suan)縮聚而(er)成的(de)無機(ji)高分子(zi)膠(jiao)體材料。SiO2·nH2O含量(liang)在(zai)98%以上(shang),無毒(du)無味,化學性能穩定,在(zai)常(chang)態下除苛性堿(jian)和(he)氫氟酸(suan)外,不和(he)任何酸(suan)堿(jian)鹽起反應。由(you)于(yu)它(ta)是(shi)一種膠(jiao)體結構,所以具(ju)有(you)很(hen)多(duo)微孔(kong)和(he)很(hen)大的(de)比表(biao)面積(ji)(ji)。該(gai)(gai)硅膠(jiao)孔(kong)徑約為8-10nm,比表(biao)面積(ji)(ji)300-500m2/g,而(er)且(qie)表(biao)面親水,對水有(you)很(hen)強(qiang)的(de)吸收能力,在(zai)高濕情況下其吸水量(liang)可(ke)達自身重量(liang)的(de)80%-100%以上(shang)。所以該(gai)(gai)硅膠(jiao)可(ke)以作為食(shi)品、藥(yao)品的(de)外用干燥劑。
經過精制后的硅膠(jiao)(jiao)可以和食(shi)(shi)品藥品按需(xu)要量混合后直接(jie)保證食(shi)(shi)品的干燥并和食(shi)(shi)品一(yi)起(qi)食(shi)(shi)用(yong)(yong),而對(dui)人體(ti)無(wu)任(ren)何毒副作用(yong)(yong)。還有一(yi)種食(shi)(shi)品類(lei)的硅膠(jiao)(jiao)叫食(shi)(shi)品凈化硅膠(jiao)(jiao),利用(yong)(yong)無(wu)機硅膠(jiao)(jiao)的表面吸附(fu)力來祛除液體(ti)中的雜質。食(shi)(shi)品硅橡膠(jiao)(jiao)是(shi)合成硅橡膠(jiao)(jiao)中一(yi)部
分能夠(gou)達(da)到食品安全標(biao)準的硅橡膠。
食品(pin)硅橡膠性能優秀(xiu)使(shi)用方便主要(yao)用于食品(pin)的(de)復模、制作(zuo)各種與食品(pin)相(xiang)關(guan)的(de)器具(ju)(ju)、制作(zuo)醫(yi)療器具(ju)(ju)以及食品(pin)相(xiang)關(guan)的(de)運輸包裝等。
資訊來源于(yu) 硅橡膠供應(ying)商(shang) 揚州晨化新材料股份有限公司(si)