烷基糖苷具有極高的表面活性、良好的去污效果和可生物降解性、而且對皮膚粘膜極低的刺激性、低毒性、與其他表面活性劑的(de)良好配(pei)伍性及較強的(de)廣譜抗(kang)菌活性等(deng)性能特點(dian)，因而在洗滌劑、化妝品、食品以(yi)及生(sheng)物化學等(deng)領域有著(zhu)很大的(de)用途。

    在(zai)洗(xi)(xi)滌(di)(di)工業．烷(wan)(wan)基糖(tang)苷不但(dan)可(ke)作(zuo)為(wei)(wei)主表面(mian)活性(xing)(xing)劑(ji)，也可(ke)作(zuo)為(wei)(wei)輔助表面(mian)活性(xing)(xing)劑(ji)與其他復配，產生很好(hao)的(de)(de)(de)(de)協同效應(ying)。在(zai)洗(xi)(xi)衣(yi)粉中(zhong)，用(yong)(yong)烷(wan)(wan)基糖(tang)苷替代部分LAS，制(zhi)成(cheng)的(de)(de)(de)(de)洗(xi)(xi)衣(yi)粉的(de)(de)(de)(de)性(xing)(xing)能溫(wen)和，且抗硬水性(xing)(xing)、去污(wu)，性(xing)(xing)等均有(you)(you)明顯的(de)(de)(de)(de)改善；烷(wan)(wan)基糖(tang)苷更適合用(yong)(yong)于餐(can)具洗(xi)(xi)滌(di)(di)劑(ji)中(zhong)作(zuo)主表面(mian)活性(xing)(xing)；以烷(wan)(wan)基糖(tang)苷為(wei)(wei)表面(mian)活性(xing)(xing)物PES JJ成(cheng)的(de)(de)(de)(de)洗(xi)(xi)發香(xiang)(xiang)波，泡沫潔白(bai)細膩，對(dui)人(ren)體(ti)溫(wen)和，無(wu)刺激，有(you)(you)良(liang)好(hao)的(de)(de)(de)(de)調理(li)和養(yang)護。因此，烷(wan)(wan)基糖(tang)苷廣泛(fan)應(ying)用(yong)(yong)于衣(yi)用(yong)(yong)洗(xi)(xi)滌(di)(di)劑(ji)、餐(can)具洗(xi)(xi)滌(di)(di)劑(ji)、香(xiang)(xiang)波、浴液、化妝品(pin)、口腔衛生清(qing)洗(xi)(xi)劑(ji)，特(te)別(bie)適用(yong)(yong)于與人(ren)體(ti)皮膚接(jie)觸(chu)的(de)(de)(de)(de)洗(xi)(xi)滌(di)(di)用(yong)(yong)品(pin)和個人(ren)保護用(yong)(yong)品(pin)。

    作為新一代環境友好的(de)(de)表而(er)活性劑(ji)產品(pin)，烷基糖苷(gan)不但性能(neng)優越，而(er)且適應(ying)綠(lv)色(se)和環保的(de)(de)要求(qiu)，應(ying)用日益廣泛(fan)。對烷基糖昔(xi)的(de)(de)合成(cheng)及應(ying)用的(de)(de)研(yan)(yan)究(jiu)已成(cheng)為表面(mian)活性劑(ji)研(yan)(yan)究(jiu)最為活躍(yue)的(de)(de)領域之一，越來越多的(de)(de)研(yan)(yan)究(jiu)者開始關注其合成(cheng)及應(ying)用的(de)(de)研(yan)(yan)究(jiu)。

    烷基(ji)糖(tang)(tang)苷(gan)是綠(lv)色(se)環保(bao)的表(biao)面(mian)活(huo)性劑之(zhi)一，其(qi)(qi)性能極其(qi)(qi)優(you)異(yi)．對人體刺激小(xiao)．且由(you)天然(ran)產(chan)(chan)物(wu)制備，可(ke)生(sheng)物(wu)降解。近年來(lai)，隨著(zhu)人們環保(bao)理(li)念增強以及(ji)石(shi)油資源緊(jin)張等諸多(duo)原因，采用天然(ran)產(chan)(chan)物(wu)研究(jiu)(jiu)開發的新型綠(lv)色(se)環保(bao)型表(biao)面(mian)活(huo)性劑越(yue)(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)(yue)多(duo)地受到科研工(gong)作者重視。我國有關烷基(ji)糖(tang)(tang)苷(gan)的研究(jiu)(jiu)工(gong)作雖然(ran)起步較晚，但近年來(lai)取得了許多(duo)可(ke)喜的成(cheng)果。可(ke)以預見，在越(yue)(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)(yue)多(duo)研究(jiu)(jiu)工(gong)作者的不懈(xie)努(nu)力下．烷基(ji)糖(tang)(tang)苷(gan)的合(he)成(cheng)及(ji)其(qi)(qi)應用研究(jiu)(jiu)將會(hui)取得更(geng)大(da)的進步。

    生產烷(wan)(wan)基糖(tang)苷(gan)(gan)的(de)基本(ben)原料是淀粉和脂肪，二者(zhe)均屬于天然(ran)產物加工(gong)的(de)可再生資(zi)源．且我(wo)國的(de)淀粉資(zi)源十分豐(feng)富。隨著(zhu)洗滌用品(pin)(pin)工(gong)業(ye)朝著(zhu)綠色、天然(ran)的(de)方向發(fa)展，烷(wan)(wan)基糖(tang)苷(gan)(gan)將進一步受到關注(zhu)，開(kai)(kai)發(fa)烷(wan)(wan)基糖(tang)苷(gan)(gan)表面活(huo)性劑有著(zhu)巨大的(de)商業(ye)潛(qian)力。加快對烷(wan)(wan)基多(duo)聚(ju)糖(tang)苷(gan)(gan)的(de)研(yan)究開(kai)(kai)發(fa)將會有力推動我(wo)國洗滌用品(pin)(pin)工(gong)業(ye)和表面活(huo)性劑工(gong)業(ye)的(de)發(fa)展。