表面活性劑加入到液體中時，即使(shi)濃度(du)非常小，也(ye)會自發(fa)地引起表面(mian)(mian)或(huo)界面(mian)(mian)間張力的強烈降低。表面(mian)(mian)活性劑結(jie)構上具有(you)兩(liang)性特點(dian)，其一(yi)端(duan)具有(you)親水性，另(ling)一(yi)端(duan)則(ze)具有(you)疏(shu)水性。這種兩(liang)性分子會自身(shen)定向排(pai)列在(zai)溶液表面(mian)(mian)上，極性基團伸向水中，而(er)疏(shu)水的烴基則(ze)伸向空氣或(huo)者油的界面(mian)(mian)，從(cong)而(er)降低液體的表面(mian)(mian)張力。表面(mian)(mian)活性劑能(neng)起乳化、分散、增溶、潤濕、發(fa)泡(pao)、消泡(pao)、潤滑、洗滌、柔軟、抗(kang)靜電、防腐蝕(shi)等作用。

表(biao)面活性劑在(zai)制(zhi)漿造紙(zhi)工業(ye)中(zhong)的使(shi)用越來越受到造紙(zhi)科學工作(zuo)者的重視。據報道在(zai)英國表(biao)面活性劑的消費為紙(zhi)張(zhang)總產量的0.05%左右。

甜菜(cai)堿類(lei)表(biao)面(mian)活(huo)(huo)性(xing)(xing)劑算是(shi)應(ying)用在清潔產(chan)品中(zhong)常見(jian)的(de)(de)兩性(xing)(xing)表(biao)面(mian)活(huo)(huo)性(xing)(xing)劑，所謂兩性(xing)(xing)表(biao)面(mian)活(huo)(huo)性(xing)(xing)劑，是(shi)分子(zi)中(zhong)同時具有(you)陽離子(zi)親(qin)水(shui)基團和(he)陰(yin)離子(zi)親(qin)水(shui)基團，在中(zhong)性(xing)(xing)介質中(zhong)呈兩性(xing)(xing)。基本上(shang)甜菜(cai)堿類(lei)表(biao)面(mian)活(huo)(huo)性(xing)(xing)劑可以和(he)其(qi)他任何(he)種類(lei)的(de)(de)表(biao)面(mian)活(huo)(huo)性(xing)(xing)劑復配使用，其(qi)基本的(de)(de)分子(zi)結構是(shi)由季銨(an)鹽型陽離子(zi)和(he)羧酸(suan)型陰(yin)離子(zi)（通常）所組成，原諒我(wo)偷懶不畫這(zhe)個化學式吧。。我(wo)想，我(wo)真畫的(de)(de)話，大(da)家也會看(kan)著頭暈的(de)(de)。

制漿過(guo)(guo)程(cheng)主要是從要材中(zhong)將(jiang)木(mu)素、半纖(xian)維(wei)(wei)素、樹(shu)脂、色(se)素以及灰(hui)分(fen)等(deng)盡量地與纖(xian)維(wei)(wei)素分(fen)離開，表(biao)面(mian)活(huo)(huo)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)劑(ji)(ji)的(de)(de)作用(yong)就(jiu)在(zai)(zai)于分(fen)離雜質(zhi)，提純纖(xian)維(wei)(wei)素。在(zai)(zai)生產人(ren)造纖(xian)維(wei)(wei)的(de)(de)過(guo)(guo)程(cheng)中(zhong)，人(ren)們(men)往往在(zai)(zai)漿粕(po)的(de)(de)堿浸漬(zi)時(shi)添加(jia)表(biao)面(mian)活(huo)(huo)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)劑(ji)(ji)，這是借助表(biao)面(mian)活(huo)(huo)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)劑(ji)(ji)的(de)(de)分(fen)散作用(yong)和洗(xi)滌作用(yong)來達到除去樹(shu)脂的(de)(de)效果(guo)。在(zai)(zai)漂白工(gong)序中(zhong)添加(jia)滲透性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)好的(de)(de)陰離子和非離子表(biao)面(mian)活(huo)(huo)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)劑(ji)(ji)，能(neng)取(qu)得均一(yi)的(de)(de)漂白效果(guo)。此外，在(zai)(zai)紙(zhi)漿漂洗(xi)過(guo)(guo)程(cheng)中(zhong)加(jia)入洗(xi)滌活(huo)(huo)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)物質(zhi)烷基(ji)苯磺酸(suan)鈉(na)和壬基(ji)酚聚氧(yang)乙烯醚，也(ye)能(neng)獲得良好的(de)(de)洗(xi)滌效果(guo)。另外在(zai)(zai)廢紙(zhi)脫(tuo)墨、造紙(zhi)施膠、毛毯洗(xi)滌及造紙(zhi)涂(tu)布涂(tu)料分(fen)散劑(ji)(ji)等(deng)，表(biao)面(mian)活(huo)(huo)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)劑(ji)(ji)都有廣泛的(de)(de)應(ying)用(yong)。