表面活性劑烷基糖苷在陶(tao)(tao)瓷工業中的(de)應(ying)用涉及材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)科學、膠體化學與(yu)表面(mian)(mian)化學等(deng)理論，因(yin)此需要研究表面(mian)(mian)活(huo)性(xing)(xing)劑對陶(tao)(tao)瓷基(ji)(ji)質(zhi)材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)的(de)作用和陶(tao)(tao)瓷基(ji)(ji)質(zhi)材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)的(de)燒結與(yu)共熔性(xing)(xing)質(zhi)，殘余組分對產品性(xing)(xing)能的(de)影(ying)響。表面(mian)(mian)活(huo)性(xing)(xing)劑作為助磨(mo)劑時，應(ying)具有良好的(de)選擇性(xing)(xing)，能夠調節漿料(liao)黏度，抗(kang)Ca2+、Mg2+能力強，不易(yi)受pH的(de)影(ying)響等(deng)。應(ying)注意不同的(de)粉體材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)如氧化鋁(lv)、石英、石灰(hui)石等(deng)其表面(mian)(mian)狀態、硬度等(deng)性(xing)(xing)質(zhi)不同。

作(zuo)為陶(tao)(tao)瓷料(liao)漿(jiang)(jiang)分散劑(ji)(ji)時，應注意陶(tao)(tao)瓷顆粒的(de)(de)表面狀態(tai)，電荷(he)性(xing)(xing)，料(liao)漿(jiang)(jiang)的(de)(de)pH值等因素(su)對料(liao)漿(jiang)(jiang)穩定性(xing)(xing)產生的(de)(de)影響。所以(yi)應根據成型工藝不(bu)同的(de)(de)作(zuo)用(yong)與要求，選擇適(shi)宜的(de)(de)表面活性(xing)(xing)劑(ji)(ji)，不(bu)斷開發新型綠(lv)色、高性(xing)(xing)能的(de)(de)表面活性(xing)(xing)劑(ji)(ji)。相信，隨著研究的(de)(de)深入(ru)與科學技術的(de)(de)發展，表面活性(xing)(xing)劑(ji)(ji)的(de)(de)特殊結構和功能在陶(tao)(tao)瓷工業領(ling)域必將發揮更大的(de)(de)作(zuo)用(yong)。

陶瓷釉漿中超細顆粒（尤其納米粒子）因特殊的(de)表面結構相互間極易吸附(fu)(fu)而團(tuan)聚。其吸附(fu)(fu)力來源于粒子間的(de)氫鍵、靜電(dian)(dian)作(zuo)用所(suo)產(chan)生的(de)吸附(fu)(fu)；量(liang)子隧道效應、電(dian)(dian)荷轉移(yi)和(he)界面原(yuan)子的(de)局部(bu)耦(ou)合產(chan)生的(de)吸附(fu)(fu)；巨大(da)的(de)比表面產(chan)生的(de)吸附(fu)(fu)。吸附(fu)(fu)的(de)總(zong)和(he)是團(tuan)聚的(de)內在因素。

膠體(ti)(ti)(ti)與表(biao)面(mian)化(hua)(hua)學理論（DLVO理論）認為(wei)， 溶(rong)(rong)(rong)膠在一(yi)定條件下是(shi)(shi)穩定存(cun)在還是(shi)(shi)聚沉，取決于粒子(zi)(zi)間的(de)相互吸引力(li)和(he)靜電斥(chi)力(li)，若斥(chi)力(li)大(da)于吸力(li)則(ze)溶(rong)(rong)(rong)膠穩定，反之(zhi)則(ze)不(bu)穩定。陶瓷(ci)釉漿分散體(ti)(ti)(ti)系中顆(ke)粒/液珠(zhu)間存(cun)在3種(zhong)(zhong)相互作用(yong)力(li)：①范德華引力(li)（van derWaals）；②顆(ke)粒表(biao)面(mian)的(de)雙電層相互作用(yong)產生的(de)斥(chi)力(li)；③由顆(ke)粒表(biao)面(mian)吸附了高分子(zi)(zi)化(hua)(hua)合物或表(biao)面(mian)活性劑(ji)而形成的(de)所謂空間相互作用(yong)產生的(de)斥(chi)力(li)。另一(yi)種(zhong)(zhong)相互作用(yong)是(shi)(shi)所謂溶(rong)(rong)(rong)劑(ji)化(hua)(hua)力(li)（solvation force） ，這(zhe)種(zhong)(zhong)力(li)是(shi)(shi)分子(zi)(zi)聚集體(ti)(ti)(ti)中稱(cheng)之(zhi)為(wei)弱相互作用(yong)的(de)一(yi)種(zhong)(zhong)，該力(li)因顆(ke)粒的(de)表(biao)面(mian)和(he)溶(rong)(rong)(rong)劑(ji)的(de)排列(lie)不(bu)同，可(ke)以(yi)是(shi)(shi)吸引力(li)也可(ke)以(yi)是(shi)(shi)斥(chi)力(li)。