烷基糖苷(APG)是上世紀90年代以來國際上致力開發的一種綠色、溫和、無毒的新型非離子表面活性劑。APG性(xing)(xing)能(neng)優異，表(biao)(biao)面張力(li)低，去污(wu)力(li)強(qiang)(qiang)，泡(pao)沫(mo)豐富、細膩且穩定，對人(ren)體(ti)皮膚無(wu)刺激，能(neng)完全生物降(jiang)解，生產過程亦對環境(jing)無(wu)污(wu)染(ran)，兼有非離(li)子(zi)與(yu)陰離(li)子(zi)表(biao)(biao)面活(huo)(huo)性(xing)(xing)劑的(de)(de)許多(duo)(duo)特(te)性(xing)(xing)。它與(yu)大多(duo)(duo)數的(de)(de)表(biao)(biao)面活(huo)(huo)性(xing)(xing)劑復配，可(ke)增(zeng)強(qiang)(qiang)其(qi)它表(biao)(biao)面活(huo)(huo)性(xing)(xing)劑的(de)(de)效能(neng)，特(te)別是(shi)在生態安全方(fang)面有其(qi)他表(biao)(biao)面活(huo)(huo)性(xing)(xing)劑沒(mei)有的(de)(de)優點，故稱之(zhi)為“綠色表(biao)(biao)面活(huo)(huo)性(xing)(xing)劑”。但是(shi)部分(fen)長鏈(lian)烷基(ji)多(duo)(duo)苷(gan)親(qin)水性(xing)(xing)差，在水中溶解度小，泡(pao)沫(mo)力(li)受水的(de)(de)硬度影(ying)響(xiang)較大，限制(zhi)了烷基(ji)多(duo)(duo)苷(gan)的(de)(de)使用，對烷基(ji)多(duo)(duo)苷(gan)進行改性(xing)(xing)，引進功能(neng)性(xing)(xing)基(ji)團，從而(er)得到各種性(xing)(xing)能(neng)獨特(te)或更(geng)優良的(de)(de)衍生物，已成(cheng)為國內外研究的(de)(de)重(zhong)點。

烷(wan)(wan)基糖(tang)苷在(zai)洗衣液(ye)中(zhong)的(de)應(ying)(ying)用會相(xiang)應(ying)(ying)提高衣物抗(kang)靜(jing)電性(xing)能，但是效果(guo)(guo)不是很顯著。這是由于(yu)烷(wan)(wan)基糖(tang)苷的(de)親水基可(ke)以通過氫(qing)鍵與(yu)空氣中(zhong)的(de)水分結合形成導電通道，轉移走纖(xian)維(wei)表(biao)(biao)面的(de)電荷，從(cong)而提高衣物的(de)抗(kang)靜(jing)電性(xing)能。但是由于(yu)烷(wan)(wan)基糖(tang)苷不具(ju)有離(li)(li)子性(xing)，所以對(dui)抗(kang)靜(jing)電性(xing)能的(de)提升不是很顯著。如果(guo)(guo)與(yu)陽(yang)離(li)(li)子表(biao)(biao)面活性(xing)劑復配會產生(sheng)更顯著的(de)效果(guo)(guo)。

APG在洗衣(yi)(yi)液配方中(zhong)(zhong)的(de)(de)添加可(ke)以明(ming)顯改(gai)(gai)善(shan)(shan)纖維，特別是棉織品的(de)(de)柔軟(ruan)性(xing)(xing)。APG1214的(de)(de)效(xiao)果(guo)好，APG0814次(ci)之，APG0810稍差(cha)(cha)。APG1214對(dui)于改(gai)(gai)善(shan)(shan)衣(yi)(yi)物柔軟(ruan)性(xing)(xing)具有較好的(de)(de)效(xiao)果(guo)，其原(yuan)因可(ke)能是其中(zhong)(zhong)的(de)(de)烷(wan)基單(dan)苷(gan)(gan)起主要作(zuo)用。因烷(wan)基鏈較長，十二、十四烷(wan)基單(dan)苷(gan)(gan)親水性(xing)(xing)較差(cha)(cha)，起到了(le)類似于油脂柔軟(ruan)的(de)(de)作(zuo)用，降低(di)了(le)衣(yi)(yi)物的(de)(de)動靜(jing)摩擦系數，改(gai)(gai)善(shan)(shan)了(le)柔軟(ruan)觸感(gan)。APG0810則是因為具有良好的(de)(de)潤濕性(xing)(xing)能，使用后(hou)產生良好的(de)(de)再濕潤性(xing)(xing)，使衣(yi)(yi)物產生良好的(de)(de)手感(gan)。

烷基糖苷的(de)(de)疏水鏈長對于該(gai)體系洗衣液泡(pao)(pao)沫性能具(ju)有較大的(de)(de)影響。加(jia)(jia)入烷基糖苷的(de)(de)配方明顯低(di)(di)于其它配方，烷基糖苷在(zai)體系中的(de)(de)加(jia)(jia)入在(zai)一定(ding)程度上降低(di)(di)了發泡(pao)(pao)力，這符合洗衣液的(de)(de)發展趨勢。

對加入烷基糖苷的配方之間的泡沫高度比較，APG0810在體系中的發泡性好，APG1214次之，APG0814差。發泡性能的差異使技術人員在泡沫調節上具有較大的靈活性。

烷基糖苷在體系中的加入可以使得洗衣液產生細膩泡沫，有利于減少衣物的摩擦，進而保護衣物，特別有利于絲毛等精細衣物的保護。