烷基糖苷作為一種新型非離子型表面活性劑，具有降低表面張(zhang)力能力大，泡(pao)沫細膩、豐(feng)富且穩定、去污(wu)力強，配伍能力強的優點，產品(pin)(pin)無(wu)毒、無(wu)刺(ci)激，生物降解(jie)完全，因而(er)可廣泛(fan)用于洗(xi)滌劑、清洗(xi)劑、化妝品(pin)(pin)、食品(pin)(pin)、醫藥各方面。

烷基糖苷的合(he)成(cheng)方法(fa)有兩種其一是一步(bu)(bu)法(fa)，包括糖和(he)(he)高碳(tan)(tan)脂(zhi)肪醇(chun)在(zai)(zai)酸(suan)性催(cui)化(hua)劑作用(yong)下的反應(ying)步(bu)(bu)驟(zou)、中(zhong)和(he)(he)步(bu)(bu)驟(zou)、減(jian)壓(ya)蒸(zheng)餾步(bu)(bu)驟(zou)；其二是二步(bu)(bu)法(fa)，包括糖和(he)(he)低碳(tan)(tan)脂(zhi)肪醇(chun)在(zai)(zai)酸(suan)性催(cui)化(hua)劑作用(yong)下反應(ying)步(bu)(bu)驟(zou)、高碳(tan)(tan)醇(chun)和(he)(he)上述反應(ying)液的醇(chun)交換反應(ying)步(bu)(bu)驟(zou)、中(zhong)和(he)(he)步(bu)(bu)驟(zou)、減(jian)壓(ya)蒸(zheng)餾或過(guo)(guo)熱水蒸(zheng)汽蒸(zheng)餾除醇(chun)步(bu)(bu)驟(zou)。無論哪一種方法(fa)都存在(zai)(zai)一個共(gong)同問(wen)題(ti)，即生產過(guo)(guo)程中(zhong)顏(yan)(yan)色(se)(se)惡化(hua)。顏(yan)(yan)色(se)(se)惡化(hua)是由(you)于合(he)成(cheng)糖苷反應(ying)液中(zhong)存在(zai)(zai)一些不(bu)穩(wen)定物質(zhi)，這(zhe)些物質(zhi)在(zai)(zai)蒸(zheng)餾除醇(chun)過(guo)(guo)程中(zhong)(160℃)或更高溫度(du)發生顏(yan)(yan)色(se)(se)變化(hua)。而商(shang)品烷基糖苷必須盡量除去(qu)過(guo)(guo)剩脂(zhi)肪醇(chun)，這(zhe)就形成(cheng)一對矛(mao)盾(dun)，即既要充(chong)分(fen)蒸(zheng)出過(guo)(guo)剩脂(zhi)肪醇(chun)，又不(bu)能升高溫度(du)。因此怎樣(yang)在(zai)(zai)充(chong)分(fen)降低醇(chun)含量的同時保持(chi)良好顏(yan)(yan)色(se)(se)便成(cheng)為烷基糖苷生產廠家和(he)(he)重(zhong)多(duo)科技(ji)工作者為關注的問(wen)題(ti)。

我們經過(guo)研究發現，引起顏色惡化主要因素(su)是糖及酸性(xing)(xing)物質，這些物質為強極(ji)性(xing)(xing)物質，若能在高(gao)溫蒸餾除醇前(qian)把(ba)這些成份(fen)除去，即么便可得(de)充分無色的(de)優質產(chan)品。

本發(fa)明目的(de)在于(yu)提供一種簡便(bian)的(de)制備淺色(se)至無色(se)且具有色(se)澤穩定性的(de)烷基糖(tang)苷的(de)合成工(gong)藝。

隨著人們生活水平的(de)(de)(de)(de)(de)不斷提高，餐(can)(can)具(ju)(ju)洗滌(di)(di)劑(ji)(ji)(ji)成(cheng)為家庭清(qing)潔用品的(de)(de)(de)(de)(de)一個(ge)重要產品。對餐(can)(can)具(ju)(ju)洗滌(di)(di)劑(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)要求也(ye)由(you)原(yuan)來單純的(de)(de)(de)(de)(de)高泡沫、在(zai)油污存(cun)在(zai)時(shi)好的(de)(de)(de)(de)(de)泡沫穩(wen)定性(xing)、優(you)良的(de)(de)(de)(de)(de)乳化能力和(he)洗盤數，轉變為在(zai)考慮上述要求的(de)(de)(de)(de)(de)同時(shi)．也(ye)考慮餐(can)(can)具(ju)(ju)洗滌(di)(di)劑(ji)(ji)(ji)對皮膚的(de)(de)(de)(de)(de)刺激性(xing)和(he)毒(du)性(xing)。而烷基(ji)糖苷(gan)低的(de)(de)(de)(de)(de)毒(du)性(xing)和(he)刺激性(xing)，使得它是配制餐(can)(can)具(ju)(ju)洗滌(di)(di)劑(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)理想原(yuan)料(liao)之(zhi)一。由(you)于(yu)烷基(ji)糖苷(gan)的(de)(de)(de)(de)(de)不漂洗、無斑(ban)痕的(de)(de)(de)(de)(de)特點(dian)，用于(yu)餐(can)(can)具(ju)(ju)洗滌(di)(di)劑(ji)(ji)(ji)、洗瓶(ping)劑(ji)(ji)(ji)等時(shi)，脫脂能力強，并具(ju)(ju)有(you)爽快舒適的(de)(de)(de)(de)(de)使用感(gan)。

在(zai)烷(wan)基(ji)(ji)糖(tang)(tang)苷的(de)(de)系列(lie)產品中，烷(wan)基(ji)(ji)糖(tang)(tang)苷作為一個非離子表面活(huo)性(xing)(xing)劑(ji)對油(you)性(xing)(xing)污垢的(de)(de)去除特別(bie)有(you)(you)效。烷(wan)基(ji)(ji)糖(tang)(tang)苷應(ying)用(yong)于洗衣劑(ji)具有(you)(you)以下優點(dian)：①它(ta)能(neng)產生豐富和(he)細(xi)膩的(de)(de)泡沫(mo)。由于這(zhe)些細(xi)膩泡沫(mo)的(de)(de)存在(zai)，減小了衣物(wu)特別(bie)是精(jing)細(xi)衣物(wu)，如毛和(he)絲制品在(zai)洗衣機(ji)中的(de)(de)摩擦(ca)，有(you)(you)利(li)于織物(wu)保護。②適(shi)合于冷水洗滌。③降低了洗衣劑(ji)的(de)(de)刺激(ji)性(xing)(xing)。配有(you)(you)烷(wan)基(ji)(ji)糖(tang)(tang)苷的(de)(de)洗衣劑(ji)能(neng)有(you)(you)效地(di)除去泥(ni)土和(he)油(you)污，并(bing)兼(jian)有(you)(you)柔軟性(xing)(xing)，抗靜電性(xing)(xing)和(he)防(fang)縮性(xing)(xing)，且在(zai)硬水中可正常(chang)使(shi)用(yong)。