氨基酸表面活性劑是氨基酸與(yu)各種脂肪酸反應(ying)得到的表面(mian)活(huo)性劑(ji)，性質溫和、清潔力(li)強、泡沫細膩、生物降解率高(gao)、與(yu)各種表面(mian)活(huo)性劑(ji)配(pei)伍性好(hao)，是個人護理產品中傳統表面(mian)活(huo)性劑(ji)AES、K12等的理想替代品。

氨(an)基(ji)酸(suan)表(biao)面(mian)活(huo)性劑種類很多。如： N-月(yue)桂(gui)酰(xian)(xian)基(ji)谷氨(an)酸(suan)鈉(na)(鉀)， N-月(yue)桂(gui)酰(xian)(xian)基(ji)肌氨(an)酸(suan)鈉(na)(鉀) ,N-月(yue)桂(gui)酰(xian)(xian)基(ji)甘氨(an)酸(suan)鈉(na)(鉀)，椰油酰(xian)(xian)谷氨(an)酸(suan)鈉(na)等等，近年(nian)來(lai)含氨(an)基(ji)酸(suan)表(biao)面(mian)活(huo)性劑的個人護理(li)產(chan)品在(zai)市(shi)場上(shang)的認(ren)可程(cheng)度(du)越來(lai)越高，因此今天(tian)和大(da)家討論的是氨(an)基(ji)酸(suan)表(biao)面(mian)活(huo)性劑在(zai)配(pei)方中應用時，體系增稠的問題(ti)。

說起表活(huo)體系(xi)(xi)(xi)的(de)(de)增(zeng)(zeng)稠(chou)，配方工程師們都不陌生，簡單說起來，個人護理產品的(de)(de)增(zeng)(zeng)稠(chou)大致有這幾種方式(shi)：加(jia)(jia)固(gu)體物(wu)質、加(jia)(jia)鹽、加(jia)(jia)具有增(zeng)(zeng)稠(chou)能力的(de)(de)表面活(huo)性(xing)劑、加(jia)(jia)聚合物(wu)、加(jia)(jia)固(gu)體油脂等(deng)等(deng)；而(er)氨基酸(suan)表面活(huo)性(xing)劑體系(xi)(xi)(xi)的(de)(de)增(zeng)(zeng)稠(chou)卻有別于傳(chuan)統的(de)(de)表活(huo)體系(xi)(xi)(xi)，不能用(yong)鹽增(zeng)(zeng)稠(chou)，也不能用(yong)增(zeng)(zeng)稠(chou)AES、CAB的(de)(de)增(zeng)(zeng)稠(chou)方法，特別是氨基酸(suan)表活(huo)含量較高(gao)時，體系(xi)(xi)(xi)越難增(zeng)(zeng)稠(chou)。

在和幾(ji)位資深工(gong)程師討論后(hou)我們了解到，氨基酸表(biao)面活性劑體系的增稠(chou)在實(shi)際應用中有這樣幾(ji)種：

一．和非離子表面活性劑復配（主要指綠色表面活性劑 烷基糖苷類）

烷基(ji)糖苷表(biao)面活性劑，是(shi)由脂(zhi)肪醇和葡萄糖合成(cheng)的非離子表(biao)面活性劑，大部(bu)分具(ju)有(you)較高的粘(zhan)(zhan)度(du)，外觀為粘(zhan)(zhan)稠液體或半固(gu)體，易被增稠，在與氨基(ji)酸(suan)表(biao)面活性劑復(fu)配后，氨基(ji)酸(suan)體系的粘(zhan)(zhan)度(du)顯著增加，而(er)烷基(ji)糖苷去污力也得到彌補。

二．用聚合物增稠

聚合物(wu)包(bao)括聚天冬氨(an)酸(suan)鹽、纖維素、638、SF-1等。

三．膠類或固體物質

包(bao)括卡拉膠、瓜爾(er)膠、黃原膠等(deng)。

我國(guo)農(nong)藥(yao)(yao)助劑(ji)(ji)的(de)(de)(de)發展是從(cong)乳(ru)(ru)化(hua)劑(ji)(ji)的(de)(de)(de)研究(jiu)、開發開始的(de)(de)(de)。乳(ru)(ru)化(hua)劑(ji)(ji)在農(nong)藥(yao)(yao)開發中(zhong)的(de)(de)(de)推(tui)廣和應(ying)用(yong)(yong)，對我國(guo)植保工作的(de)(de)(de)順利開展做出(chu)了(le)巨大的(de)(de)(de)貢獻。目前(qian)我國(guo)乳(ru)(ru)化(hua)劑(ji)(ji)生(sheng)產企業近80家(jia)，生(sheng)產各類乳(ru)(ru)化(hua)劑(ji)(ji)單體與(yu)復(fu)配型乳(ru)(ru)化(hua)劑(ji)(ji)100多種(zhong)，年產量超過3萬噸，滿足了(le)國(guo)內乳(ru)(ru)油生(sheng)產的(de)(de)(de)需要，并有少量出(chu)口(kou)。我國(guo)可濕(shi)性粉劑(ji)(ji)中(zhong)使(shi)(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)分散劑(ji)(ji)、潤(run)濕(shi)劑(ji)(ji)已(yi)由20世紀50年代使(shi)(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)含皂素、卵磷酯(zhi)等物質的(de)(de)(de)條枯粉、皂角(jiao)粉、無患子粉、更沙等和洗衣粉，發展到今天(tian)普遍使(shi)(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)木質素磺(huang)酸鹽(yan)（如(ru)M9）、萘磺(huang)酸鹽(yan)（如(ru)NNO）、烷(wan)基萘碳酸鹽(yan)（如(ru)NO）、SOPA、烷(wan)基硫酸鹽(yan)（如(ru)月桂(gui)醇(chun)硫酸鹽(yan)）、潤(run)濕(shi)劑(ji)(ji)BX、JFC、JFCS等。它們的(de)(de)(de)應(ying)用(yong)(yong)，使(shi)(shi)我國(guo)可濕(shi)性粉劑(ji)(ji)的(de)(de)(de)懸浮(fu)率和潤(run)濕(shi)性能(neng)大大提(ti)高，明顯地提(ti)高了(le)原有農(nong)藥(yao)(yao)的(de)(de)(de)藥(yao)(yao)效。