自從綠色化學烷基糖苷這一頗(po)具生命力的(de)新興交叉學(xue)科出(chu)現(xian)以來,受到我國高等院校、科研(yan)院所以及相關工農業部門的(de)積極(ji)和(he)(he)熱(re)情(qing)關注(zhu),并紛紛展開(kai)研(yan)究和(he)(he)探(tan)索。然(ran)而,綠(lv)色化(hua)學(xue)在(zai)我國尚屬于起步階段(duan),面對機(ji)遇和(he)(he)挑戰,應大力推廣(guang)綠(lv)色化(hua)學(xue)的(de)知識、研(yan)究和(he)(he)應用(yong)。
綠色化(hua)學(xue)(xue)(xue)這一(yi)新興學(xue)(xue)(xue)科絕非(fei)僅與(yu)合成化(hua)學(xue)(xue)(xue)和(he)(he)工程學(xue)(xue)(xue)有關(guan),從美(mei)國提出至今,包括環境化(hua)學(xue)(xue)(xue)家和(he)(he)化(hua)學(xue)(xue)(xue)、化(hua)工分(fen)支學(xue)(xue)(xue)科專家都發揮著相當重要的(de)作用。要從節約能源、資源,特別(bie)是防止生態和(he)(he)環境污染的(de)觀(guan)點(dian)重新審視和(he)(he)革新傳統化(hua)學(xue)(xue)(xue)。
綠色化學是指化學反應和過程以“原子經濟性”為基本原則,它不僅充分利用資源,而且不產生污染;它采用無毒無害的溶劑、助劑和催化劑,生產有利于環境保護、社區安全和人身健康的綠色產品。綠色化學技術資源的合理利用和環境保護方面具有重要的作用,從科學觀點看,綠色化學是對傳統化學思維方式的更新和發展;從環境觀點看,它是從源頭上消除污染;從經濟觀看,它是合理利用資源和能源,降低生產成本,符合經濟可持續發展的要求。因此對我國的現代化建設和人類的未來生活都有著十分重要的意義。
那么什么是(shi)(shi)綠(lv)色化學(xue)?綠(lv)色化學(xue)就是(shi)(shi)在(zai)化學(xue)品(pin)的(de)設計、制造(zao)和(he)使用(yong)過(guo)程中(zhong)利(li)用(yong)一系列的(de)原則來減少、甚至消除(chu)有(you)(you)毒(du)有(you)(you)害(hai)(hai)物(wu)質(zhi)的(de)使用(yong)或(huo)(huo)在(zai)過(guo)程中(zhong)的(de)生(sheng)成(cheng)。綠(lv)色化學(xue)又稱可(ke)持續化學(xue)、環(huan)境(jing)友好(hao)化學(xue)、環(huan)境(jing)無害(hai)(hai)化學(xue)、清潔化學(xue),是(shi)(shi)指利(li)用(yong)一系列原理(li)來降(jiang)低或(huo)(huo)消除(chu)在(zai)化工產(chan)品(pin)的(de)設計、生(sheng)產(chan)及(ji)應用(yong)中(zhong)有(you)(you)害(hai)(hai)物(wu)質(zhi)的(de)使用(yong)和(he)產(chan)生(sheng)的(de)科(ke)學(xue)。它(ta)是(shi)(shi)從最基(ji)本的(de)分(fen)子科(ke)學(xue)出發提供解決環(huan)境(jing)問題的(de)根本辦法,而不是(shi)(shi)以(yi)“繃帶和(he)補丁”的(de)方式來降(jiang)低危(wei)害(hai)(hai)。
從1991年(nian)綠(lv)(lv)色化學(xue)概念(nian)的(de)形成(cheng)到現在,綠(lv)(lv)色化學(xue)已成(cheng)為(wei)全球(qiu)研究的(de)熱點(dian)。研究內(nei)容(rong)涉及再生的(de)原材料、溶劑(ji)、催化劑(ji)、試劑(ji)、設計(ji)安全的(de)化學(xue)品及合成(cheng)方(fang)法等(deng)領(ling)域。面對生態環境問(wen)題的(de)挑(tiao)戰,綠(lv)(lv)色化學(xue)及技術將(jiang)成(cheng)為(wei)人(ren)類強有力(li)的(de)武器而發揮重要作用。
綠色化(hua)學(xue)與傳(chuan)統(tong)化(hua)學(xue)的(de)(de)不同在于前者更(geng)多的(de)(de)考慮(lv)環(huan)境(jing)(jing)、經濟和社會的(de)(de)和諧發展,使環(huan)境(jing)(jing)資源(yuan)的(de)(de)化(hua)學(xue)變換體系成為(wei)一種更(geng)有效(xiao)的(de)(de)運(yun)行模式,對(dui)環(huan)境(jing)(jing)支持系統(tong)的(de)(de)破壞作用更(geng)小,進而(er)改善(shan)環(huan)境(jing)(jing)質量,促進人類和自然關(guan)系的(de)(de)協調(diao)。傳(chuan)統(tong)化(hua)學(xue)只對(dui)目標產物有興趣,常常用收率和選擇性兩個指標來評價(jia)化(hua)學(xue)效(xiao)率,而(er)對(dui)這一化(hua)學(xue)過(guo)程所(suo)產生的(de)(de)其他物質統(tong)統(tong)視為(wei)廢物,對(dui)環(huan)境(jing)(jing)對(dui)資源(yuan)關(guan)注(zhu)甚少。