乳化劑的HLB值供選擇乳化劑時參考，因為它既不能確定所需乳化劑的濃度，又不能確定所生產的乳液的穩定性，但從實踐中知道對于甲基丙烯酸甲酯的乳液聚合，HLB值為l2.1～13.7的乳化劑可獲得為穩定的膠乳，HLB值為ll.8～12.4適用于丙烯酸乙酯的乳液聚合，甲基丙烯酸甲醑與丙烯酸乙酯共聚時(各50％)選擇HLB值，為11.95～13.05的乳化劑較為恰當。 陰離子表面活性劑對電解質(zhi)的(de)(de)(de)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)學穩(wen)定性(xing)(xing)較差(cha)，生(sheng)成的(de)(de)(de)膠(jiao)(jiao)乳(ru)(ru)(ru)微粒(li)(li)(li)的(de)(de)(de)粒(li)(li)(li)度較小，膠(jiao)(jiao)乳(ru)(ru)(ru)穩(wen)定性(xing)(xing)好，聚(ju)合過程中(zhong)(zhong)不太容(rong)易產生(sheng)凝聚(ju)塊。因(yin)此使(shi)用(yong)(yong)(yong)陰離(li)(li)(li)子(zi)表面活性(xing)(xing)劑(ji)(ji)時易得到固含(han)量(liang)(liang)(liang)高(gao)(gao)而(er)穩(wen)定的(de)(de)(de)膠(jiao)(jiao)乳(ru)(ru)(ru)。非離(li)(li)(li)子(zi)表面活性(xing)(xing)劑(ji)(ji)對電解質(zhi)的(de)(de)(de)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)學穩(wen)定性(xing)(xing)良好，但(dan)聚(ju)合反應速度較慢，所得微粒(li)(li)(li)粒(li)(li)(li)徑(jing)較大(da)(da)，聚(ju)合過程中(zhong)(zhong)易產生(sheng)凝聚(ju)塊。由(you)于以(yi)上(shang)特點(dian)，工業生(sheng)產中(zhong)(zhong)乳(ru)(ru)(ru)液聚(ju)合主(zhu)要(yao)使(shi)用(yong)(yong)(yong)陰離(li)(li)(li)子(zi)乳(ru)(ru)(ru)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)劑(ji)(ji)或陰離(li)(li)(li)子(zi)乳(ru)(ru)(ru)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)劑(ji)(ji)與(yu)非離(li)(li)(li)子(zi)乳(ru)(ru)(ru)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)劑(ji)(ji)的(de)(de)(de)混(hun)合乳(ru)(ru)(ru)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)劑(ji)(ji)。很(hen)少單(dan)(dan)獨使(shi)用(yong)(yong)(yong)非離(li)(li)(li)子(zi)乳(ru)(ru)(ru)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)劑(ji)(ji)。混(hun)合乳(ru)(ru)(ru)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)劑(ji)(ji)中(zhong)(zhong)增高(gao)(gao)非離(li)(li)(li)子(zi)乳(ru)(ru)(ru)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)劑(ji)(ji)的(de)(de)(de)比例可提高(gao)(gao)膠(jiao)(jiao)乳(ru)(ru)(ru)對電解質(zhi)的(de)(de)(de)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)學穩(wen)定性(xing)(xing)，并增大(da)(da)膠(jiao)(jiao)乳(ru)(ru)(ru)微粒(li)(li)(li)的(de)(de)(de)平均粒(li)(li)(li)徑(jing)。混(hun)合乳(ru)(ru)(ru)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)劑(ji)(ji)形成的(de)(de)(de)膠(jiao)(jiao)束(shu)，其分子(zi)數(shu)小于陰離(li)(li)(li)子(zi)或非離(li)(li)(li)子(zi)乳(ru)(ru)(ru)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)劑(ji)(ji)兩者單(dan)(dan)獨形成的(de)(de)(de)膠(jiao)(jiao)束(shu)。因(yin)而(er)使(shi)產品膠(jiao)(jiao)乳(ru)(ru)(ru)微粒(li)(li)(li)分布加寬。 在一(yi)般聚(ju)合過程中(zhong)(zhong)，乳(ru)(ru)(ru)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)劑(ji)(ji)的(de)(de)(de)用(yong)(yong)(yong)量(liang)(liang)(liang)應超過CMC量(liang)(liang)(liang)，而(er)與(yu)分子(zi)質(zhi)量(liang)(liang)(liang)、單(dan)(dan)體(ti)用(yong)(yong)(yong)量(liang)(liang)(liang)、要(yao)求生(sheng)產的(de)(de)(de)膠(jiao)(jiao)乳(ru)(ru)(ru)粒(li)(li)(li)子(zi)的(de)(de)(de)粒(li)(li)(li)徑(jing)大(da)(da)小等(deng)因(yin)素有關。一(yi)般為單(dan)(dan)體(ti)量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)(de)2％～l0％，增加乳(ru)(ru)(ru)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)劑(ji)(ji)用(yong)(yong)(yong)量(liang)(liang)(liang)，反應速度加快，但(dan)回收未反應單(dan)(dan)體(ti)時，容(rong)易產生(sheng)大(da)(da)量(liang)(liang)(liang)泡沫，而(er)使(shi)操作(zuo)發生(sheng)困(kun)難。因(yin)此，通常(chang)用(yong)(yong)(yong)量(liang)(liang)(liang)在單(dan)(dan)體(ti)量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)(de)5％以(yi)下(xia)，甚至(zhi)少于l％

世界上乳(ru)化(hua)劑(ji)統稱分為三大類(lei)有若干種， 針對目前國(guo)內(nei)外(wai)乳(ru)化(hua)劑(ji)在食品、化(hua)妝品、醫藥、工業等各(ge)類(lei)生(sheng)活用(yong)品的(de)(de)應(ying)用(yong)以及發展論述，各(ge)類(lei)乳(ru)化(hua)劑(ji)的(de)(de)應(ying)用(yong)普(pu)及于我們生(sheng)活的(de)(de)各(ge)個領域，與(yu)人們的(de)(de)生(sheng)產活動息(xi)息(xi)相關。

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