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化妝品為什么需要表面活性劑

2015-09-17 00:00:00
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表面活性劑

    常見的化妝品一般都是膏狀或乳霜狀的,其中既含有油也含有水,而且分散得非常均勻。水油不相容,那如何能使它們在護膚品中和平共處呢?表面活性劑在(zai)(zai)這時就發揮(hui)了重要(yao)的(de)作用——乳化作用(Emulsification)。在(zai)(zai)水(shui)性(xing)環境中,表面活性(xing)劑形成膠束(shu),把油的(de)小顆(ke)(ke)粒(li)(li)包裹在(zai)(zai)膠束(shu)的(de)中心,相當(dang)于在(zai)(zai)油顆(ke)(ke)粒(li)(li)外面套上了一件親水(shui)的(de)外衣(yi),使它們能夠自在(zai)(zai)又均勻地分(fen)散在(zai)(zai)水(shui)中,形成穩定的(de)乳液(emulsion)。而當(dang)乳液被(bei)涂到(dao)皮膚(fu)上時,這些膠束(shu)就會破裂,從而釋(shi)放出油顆(ke)(ke)粒(li)(li)(通常(chang)即是(shi)化妝品的(de)有效成分(fen))被(bei)皮膚(fu)吸收。

  并非(fei)所有(you)(you)的(de)(de)化妝品(pin)有(you)(you)效(xiao)(xiao)成(cheng)分(fen)(fen)(fen)都是(shi)(shi)油(you)性(xing)的(de)(de),有(you)(you)些有(you)(you)效(xiao)(xiao)成(cheng)分(fen)(fen)(fen)是(shi)(shi)水(shui)溶(rong)性(xing)的(de)(de),所以(yi)需要油(you)和水(shui)的(de)(de)成(cheng)分(fen)(fen)(fen)能(neng)夠均一(yi)分(fen)(fen)(fen)布。另外,純(chun)(chun)油(you)性(xing)的(de)(de)有(you)(you)效(xiao)(xiao)成(cheng)分(fen)(fen)(fen)在純(chun)(chun)品(pin)或濃度(du)(du)較高(gao)時很不(bu)(bu)(bu)(bu)美觀(guan)[1],大概不(bu)(bu)(bu)(bu)會有(you)(you)人想(xiang)把(ba)它們往(wang)臉上或身上涂;高(gao)濃度(du)(du)的(de)(de)有(you)(you)效(xiao)(xiao)成(cheng)分(fen)(fen)(fen)也(ye)不(bu)(bu)(bu)(bu)能(neng)起到(dao)最佳的(de)(de)護(hu)膚效(xiao)(xiao)果——比(bi)如(ru)甘油(you)可以(yi)保濕(shi),但(dan)必(bi)須用水(shui)稀(xi)釋,如(ru)果用純(chun)(chun)甘油(you),非(fei)但(dan)不(bu)(bu)(bu)(bu)能(neng)保濕(shi),反(fan)而會吸走皮膚里的(de)(de)水(shui)分(fen)(fen)(fen)。所以(yi),制(zhi)作成(cheng)乳液,不(bu)(bu)(bu)(bu)僅更美觀(guan),也(ye)適當稀(xi)釋了有(you)(you)效(xiao)(xiao)成(cheng)分(fen)(fen)(fen),使得它們能(neng)發揮出(chu)更好的(de)(de)功效(xiao)(xiao)。那么,我(wo)們能(neng)不(bu)(bu)(bu)(bu)能(neng)買回(hui)高(gao)濃度(du)(du)的(de)(de)護(hu)膚有(you)(you)效(xiao)(xiao)成(cheng)分(fen)(fen)(fen),等使用的(de)(de)時候(hou)再自己(ji)稀(xi)釋呢?這種想(xiang)法并不(bu)(bu)(bu)(bu)實際,因為(wei)這樣非(fei)但(dan)不(bu)(bu)(bu)(bu)方便,水(shui)和油(you)的(de)(de)比(bi)例(li)也(ye)難(nan)以(yi)控制(zhi)。還(huan)是(shi)(shi)讓制(zhi)造化妝品(pin)的(de)(de)專業(ye)人士為(wei)我(wo)們代勞吧。

  在(zai)上面討論的情況中(zhong),表(biao)(biao)面活(huo)性(xing)劑(ji)(ji)在(zai)化妝品中(zhong)是(shi)起著(zhu)幕后英雄的作用,但對(dui)于清潔類(lei)化妝品來說(shuo),比(bi)如(ru)洗(xi)(xi)面奶和(he)洗(xi)(xi)發水,表(biao)(biao)面活(huo)性(xing)劑(ji)(ji)就(jiu)成了主角。表(biao)(biao)面活(huo)性(xing)劑(ji)(ji)的一(yi)大(da)特性(xing)就(jiu)是(shi)能(neng)夠去(qu)除(chu)油污。當然,皮膚受不(bu)了肥皂(zao)、洗(xi)(xi)衣液那樣強烈的表(biao)(biao)面活(huo)性(xing)劑(ji)(ji),所以一(yi)般(ban)化妝品會選用溫和(he)無刺激,并且不(bu)易引起過敏反應(ying)的表(biao)(biao)面活(huo)性(xing)劑(ji)(ji)。

  除此之外(wai),表(biao)面活(huo)(huo)(huo)(huo)性劑(ji)還能(neng)起(qi)(qi)護(hu)(hu)理(li)(condition)的(de)(de)作用(yong)。由于它們一般帶(dai)有“油(you)性”的(de)(de)部分(親油(you)基團(tuan)(tuan)),表(biao)面活(huo)(huo)(huo)(huo)性劑(ji)能(neng)改善(shan)皮膚或頭(tou)發(fa)的(de)(de)手感,本身(shen)能(neng)起(qi)(qi)到(dao)一定的(de)(de)護(hu)(hu)理(li)作用(yong)。比如(ru)在護(hu)(hu)發(fa)素中常用(yong)的(de)(de)司拉氯銨(Stearalkonium Chloride)[2],是一種陽(yang)離子性表(biao)面活(huo)(huo)(huo)(huo)性劑(ji),它的(de)(de)親水(shui)基團(tuan)(tuan)是帶(dai)正電(dian)荷(he)的(de)(de),從而能(neng)夠(gou)被頭(tou)發(fa)受損(sun)蛋(dan)白部位(wei)的(de)(de)負電(dian)荷(he)所吸引,不易被水(shui)洗掉(diao),能(neng)夠(gou)留在頭(tou)發(fa)上起(qi)(qi)到(dao)護(hu)(hu)理(li)的(de)(de)作用(yong)。由于受損(sun)的(de)(de)帶(dai)負電(dian)荷(he)的(de)(de)頭(tou)發(fa)相(xiang)互排斥,使用(yong)陽(yang)離子表(biao)面活(huo)(huo)(huo)(huo)性劑(ji)季銨鹽,如(ru)山崳基三甲基氯化銨(behentrimonium chloride),還能(neng)起(qi)(qi)到(dao)中和(he)電(dian)性,減少(shao)毛糙的(de)(de)效果。

  由此可(ke)見,表面活性劑在化妝品中起(qi)著(zhu)乳化、清潔和護理等多種(zhong)作用,化妝品的確離(li)不(bu)開它(ta)們(men)。


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