1.過(guo)氧化氫酶(mei)及其(qi)發展

    過(guo)(guo)氧(yang)化(hua)氫(qing)酶(hydrogen peroxidase) 是1 種酶類清除劑，又稱觸酶(catalase，CAT)，是氧(yang)化(hua)還(huan)原酶體(ti)系的(de)(de)標志(zhi)酶。過(guo)(guo)氧(yang)化(hua)氫(qing)酶是以(yi)鐵(tie)卟(bu)啉為(wei)(wei)(wei)輔基的(de)(de)結(jie)合酶，分子(zi)結(jie)構中含(han)有(you)鐵(tie)卟(bu)啉環（結(jie)構式(shi)如(ru)下(xia)），1 分子(zi)酶蛋白中含(han)有(you)4 個鐵(tie)原子(zi)，是一類廣泛存在(zai)于(yu)動物、植物和微生(sheng)物體(ti)內的(de)(de)末端氧(yang)化(hua)酶，其(qi)主要(yao)作(zuo)用(yong)是以(yi)過(guo)(guo)氧(yang)化(hua)氫(qing)為(wei)(wei)(wei)底(di)物，通過(guo)(guo)催化(hua)1 對電(dian)子(zi)的(de)(de)轉移，促(cu)使H2O2 分解為(wei)(wei)(wei)H2O 與O2，使H2O2 不能(neng)與O2 在(zai)鐵(tie)螯合物作(zuo)用(yong)下(xia)反應生(sheng)成有(you)害的(de)(de)—OH，反應式(shi)為(wei)(wei)(wei)：2H2O2→O2+2H2O 。

    1811 年(nian)，過氧化(hua)氫(qing)(qing)酶被過氧化(hua)氫(qing)(qing)的(de)發(fa)現者泰納爾(er)首(shou)次發(fa)現，1937 年(nian)，Sumner 和Dounce 首(shou)次從(cong)牛的(de)肝臟中分(fen)離得到(dao)(dao)過氧化(hua)氫(qing)(qing)酶的(de)結晶(jing)，1938 年(nian)，詹姆斯·B·薩姆納獲得了(le)該酶的(de)分(fen)子質量。自(zi)1999 年(nian)開(kai)始(shi)，研究人員通過多種(zhong)方法獲得了(le)純(chun)化(hua)的(de)過氧化(hua)氫(qing)(qing)酶，同時，隨著基(ji)因工(gong)程方法的(de)廣(guang)泛應用(yong)，過氧化(hua)氫(qing)(qing)酶得到(dao)(dao)了(le)前所(suo)未(wei)有的(de)發(fa)展，在各個領域(yu)的(de)應用(yong)也(ye)受到(dao)(dao)廣(guang)泛關注。

    2.過氧化(hua)氫酶(mei)催化(hua)反(fan)應機理

    過(guo)氧(yang)化氫酶(mei)作用于過(guo)氧(yang)化氫的機理實(shi)質上是H2O2 的歧化反應(ying)，在此(ci)過(guo)程中(zhong)必須有2 個H2O2 先(xian)后(hou)與CAT 相(xiang)遇且碰撞在活性中(zhong)心上，才能發生反應(ying)，其催(cui)化機理可表示為(wei)：

    過(guo)(guo)(guo)氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)酶(mei)(mei)的(de)(de)活力(li)可被氰化(hua)(hua)(hua)合(he)物(wu)(wu)、苯酚類、疊(die)氮(dan)化(hua)(hua)(hua)合(he)物(wu)(wu)、過(guo)(guo)(guo)氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)、尿素(su)及堿等(deng)物(wu)(wu)質抑(yi)制(zhi)。氰化(hua)(hua)(hua)合(he)物(wu)(wu)、疊(die)氮(dan)化(hua)(hua)(hua)合(he)物(wu)(wu)等(deng)主要是(shi)(shi)破(po)壞分子(zi)結構中的(de)(de)鐵離(li)子(zi)，使之不能與H2O2 分子(zi)反(fan)應，這(zhe)種(zhong)破(po)壞是(shi)(shi)不可逆的(de)(de)。而H2O2 對(dui)(dui)(dui)其(qi)活性(xing)(xing)的(de)(de)抑(yi)制(zhi)表(biao)現在(zai)底物(wu)(wu)抑(yi)制(zhi)性(xing)(xing)上，在(zai)一定范圍(wei)內，隨(sui)著(zhu)過(guo)(guo)(guo)氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)濃(nong)度(du)的(de)(de)提高，過(guo)(guo)(guo)氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)酶(mei)(mei)對(dui)(dui)(dui)其(qi)的(de)(de)分解速度(du)越快，但當過(guo)(guo)(guo)氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)濃(nong)度(du)過(guo)(guo)(guo)高時，則(ze)會抑(yi)制(zhi)過(guo)(guo)(guo)氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)酶(mei)(mei)的(de)(de)活性(xing)(xing)，這(zhe)種(zhong)對(dui)(dui)(dui)過(guo)(guo)(guo)氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)酶(mei)(mei)活力(li)的(de)(de)抑(yi)制(zhi)作用又會隨(sui)著(zhu)過(guo)(guo)(guo)氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)濃(nong)度(du)的(de)(de)降低而消除(chu)。

    3.過(guo)氧(yang)化(hua)氫酶在紡(fang)織染(ran)整領域的(de)應用

    過氧(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)氫(qing)酶(mei)是(shi)1 種(zhong)能夠高效(xiao)催化(hua)(hua)分解(jie)過氧(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)氫(qing)的(de)酶(mei)，幾乎存(cun)在(zai)于所(suo)有(you)(you)好氧(yang)(yang)(yang)生物體(ti)內(nei)，具有(you)(you)清除自(zi)由基、保護細胞免(mian)受超氧(yang)(yang)(yang)自(zi)由基損害等(deng)保護生物機體(ti)的(de)作用，在(zai)食品、醫學、環保等(deng)領(ling)域有(you)(you)著廣泛的(de)應用。過氧(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)氫(qing)酶(mei)在(zai)紡織(zhi)染整中主要用于去除氧(yang)(yang)(yang)漂(piao)后殘留(liu)的(de)過氧(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)氫(qing)，還可以(yi)在(zai)羊毛漂(piao)白過程中作為(wei)催化(hua)(hua)劑使用。

    3.1　過(guo)(guo)氧化氫(qing)酶用(yong)于去除氧漂后(hou)殘留的(de)過(guo)(guo)氧化氫(qing)

    過氧(yang)化(hua)(hua)(hua)氫是1 種氧(yang)化(hua)(hua)(hua)性漂白(bai)(bai)(bai)(bai)劑，在(zai)紡織(zhi)(zhi)(zhi)加工中(zhong)可用于纖(xian)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)素纖(xian)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)、蛋白(bai)(bai)(bai)(bai)質纖(xian)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)及(ji)其與化(hua)(hua)(hua)學(xue)纖(xian)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)混紡織(zhi)(zhi)(zhi)物的(de)(de)漂白(bai)(bai)(bai)(bai)，主要(yao)用于純棉(mian)(mian)和滌(di)/ 棉(mian)(mian)等棉(mian)(mian)型織(zhi)(zhi)(zhi)物以(yi)及(ji)棉(mian)(mian)針(zhen)織(zhi)(zhi)(zhi)物的(de)(de)漂白(bai)(bai)(bai)(bai)，同時兼具精練作用，并(bing)且對染料的(de)(de)破壞(huai)作用較(jiao)小。在(zai)堿性條件(jian)下，過氧(yang)化(hua)(hua)(hua)氫能夠破壞(huai)棉(mian)(mian)纖(xian)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)中(zhong)天(tian)然色素的(de)(de)發色體(ti)系，達到(dao)消色目的(de)(de)。另外，過氧(yang)化(hua)(hua)(hua)氫在(zai)漂白(bai)(bai)(bai)(bai)過程中(zhong)對纖(xian)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)也有損傷作用，使(shi)纖(xian)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)大分(fen)子中(zhong)的(de)(de)葡(pu)萄(tao)糖環(huan)開環(huan)和大分(fen)子鏈斷裂，降低(di)纖(xian)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)平均聚合(he)度(du)。

    純棉織(zhi)(zhi)物(wu)(wu)一般用活性(xing)(xing)染(ran)(ran)(ran)(ran)料(liao)染(ran)(ran)(ran)(ran)色(se)(se)，織(zhi)(zhi)物(wu)(wu)經(jing)過(guo)(guo)(guo)氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)漂(piao)白(bai)后(hou)進(jin)入染(ran)(ran)(ran)(ran)色(se)(se)階段，若(ruo)染(ran)(ran)(ran)(ran)浴中存在過(guo)(guo)(guo)氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)，會造成(cheng)對氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)劑敏(min)感的(de)(de)活性(xing)(xing)染(ran)(ran)(ran)(ran)料(liao)褪色(se)(se)，即使(shi)染(ran)(ran)(ran)(ran)料(liao)分子較小的(de)(de)改(gai)變都(dou)(dou)會導(dao)致(zhi)色(se)(se)澤的(de)(de)變化(hua)(hua)(hua)甚至(zhi)消失(shi)，因此，漂(piao)白(bai)過(guo)(guo)(guo)程結束(shu)后(hou)，為保證后(hou)續(xu)染(ran)(ran)(ran)(ran)色(se)(se)的(de)(de)安全性(xing)(xing)，必須將氧(yang)(yang)漂(piao)后(hou)殘留(liu)的(de)(de)過(guo)(guo)(guo)氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)去(qu)除(chu)干凈，避免染(ran)(ran)(ran)(ran)色(se)(se)過(guo)(guo)(guo)程發生(sheng)問題(ti)。在染(ran)(ran)(ran)(ran)整加工過(guo)(guo)(guo)程中，傳統的(de)(de)去(qu)除(chu)過(guo)(guo)(guo)氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)的(de)(de)工藝(yi)有：（1）織(zhi)(zhi)物(wu)(wu)經(jing)漂(piao)白(bai)后(hou)用大量(liang)熱水(shui)、冷水(shui)反復清洗(xi)( 至(zhi)少洗(xi)3 次) 再(zai)進(jin)行染(ran)(ran)(ran)(ran)色(se)(se)；（2）織(zhi)(zhi)物(wu)(wu)經(jing)漂(piao)白(bai)后(hou)用還原劑還原，再(zai)用水(shui)清洗(xi)1 遍后(hou)染(ran)(ran)(ran)(ran)色(se)(se)。這種方法雖然(ran)可以快速(su)去(qu)除(chu)過(guo)(guo)(guo)氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)，但(dan)還原劑的(de)(de)用量(liang)較難控制。無論采用上(shang)述何種方法去(qu)除(chu)織(zhi)(zhi)物(wu)(wu)上(shang)殘留(liu)的(de)(de)過(guo)(guo)(guo)氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)氫(qing)，都(dou)(dou)將耗(hao)費大量(liang)的(de)(de)時(shi)間和水(shui)、電、汽能源，同(tong)時(shi)產(chan)生(sheng)大量(liang)的(de)(de)工業廢水(shui)，不僅增(zeng)加了(le)前處理(li)成(cheng)本，也增(zeng)加了(le)廢水(shui)處理(li)負(fu)擔。

    過氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)氫酶(mei)作用專(zhuan)一、反應(ying)條件溫(wen)和(he)、作用時(shi)(shi)間短，在冷水(shui)中短時(shi)(shi)間內即可快速徹底(di)去(qu)除(chu)漂白后織物上殘留的過氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)氫，避(bi)免(mian)了殘留的過氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)氫給后續染色(se)帶來(lai)色(se)花、色(se)光變化(hua)(hua)(hua)等問(wen)題，且(qie)不(bu)會與布(bu)和(he)染料發生不(bu)良反應(ying)，同(tong)時(shi)(shi)無需還(huan)原劑或水(shui)漂洗，可節(jie)約(yue)大量水(shui)，且(qie)水(shui)解產物為(wei)水(shui)和(he)氧(yang)(yang)氣，減(jian)輕了環境負荷。該方法(fa)既顯著(zhu)提(ti)高(gao)了生產效率，又大幅度降(jiang)低水(shui)、電、汽的消耗，節(jie)約(yue)了能源。由于CAT 對活(huo)性染料沒(mei)有作用，因(yin)此，酶(mei)處理液只要pH 合適，就可以直(zhi)接加入染料及助劑，滿足染色(se)過程的要求。過氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)氫酶(mei)除(chu)氧(yang)(yang)工藝是利用生物技術(shu)的綠色(se)高(gao)新技術(shu)。

    3.1.1　過(guo)氧化(hua)氫(qing)酶生物(wu)凈化(hua)工藝(yi)的特點(dian)

    比(bi)(bi)較傳統(tong)除(chu)(chu)氧(yang)(yang)(yang)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)與過(guo)氧(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)酶(mei)除(chu)(chu)氧(yang)(yang)(yang)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)，過(guo)氧(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)酶(mei)生物(wu)(wu)(wu)除(chu)(chu)氧(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)優(you)點在于：（1）用(yong)過(guo)氧(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)酶(mei)去(qu)除(chu)(chu)過(guo)氧(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)，氧(yang)(yang)(yang)漂(piao)后(hou)不(bu)需水(shui)洗便可以(yi)(yi)直接染(ran)(ran)色，且(qie)不(bu)需要(yao)對(dui)過(guo)氧(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)酶(mei)進行失活處理(li)，相(xiang)比(bi)(bi)傳統(tong)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)需要(yao)2 道熱水(shui)洗，可以(yi)(yi)節省大量漂(piao)洗用(yong)水(shui)；（2）CAT具有(you)高(gao)(gao)效去(qu)除(chu)(chu)過(guo)氧(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)的(de)(de)(de)特(te)性(xing)，省去(qu)了(le)(le)較長的(de)(de)(de)水(shui)洗時(shi)間；（3）CAT 處理(li)在較低的(de)(de)(de)溫度(du)下進行，即(ji)使水(shui)洗也(ye)不(bu)需要(yao)高(gao)(gao)溫，工(gong)(gong)(gong)藝(yi)流程短，明(ming)顯降低了(le)(le)電力(li)的(de)(de)(de)消耗；（4）與傳統(tong)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)相(xiang)比(bi)(bi)，過(guo)氧(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)酶(mei)除(chu)(chu)氧(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)產物(wu)(wu)(wu)為氧(yang)(yang)(yang)氣和水(shui)，產物(wu)(wu)(wu)對(dui)染(ran)(ran)料沒(mei)有(you)影響，過(guo)氧(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)去(qu)除(chu)(chu)干凈，完全避免了(le)(le)織物(wu)(wu)(wu)上(shang)殘留過(guo)氧(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)對(dui)后(hou)續染(ran)(ran)色的(de)(de)(de)影響，同時(shi)，過(guo)氧(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)酶(mei)不(bu)會對(dui)活性(xing)染(ran)(ran)料的(de)(de)(de)染(ran)(ran)色產生不(bu)良影響，工(gong)(gong)(gong)藝(yi)容易控(kong)制(zhi)；（5）CAT 處理(li)后(hou)不(bu)會產生硫酸鹽等鹽類(lei)物(wu)(wu)(wu)質，處理(li)的(de)(de)(de)產物(wu)(wu)(wu)對(dui)環境基本沒(mei)有(you)影響，對(dui)環境的(de)(de)(de)污(wu)染(ran)(ran)小，可以(yi)(yi)節省治污(wu)費用(yong)。利用(yong)過(guo)氧(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)酶(mei)除(chu)(chu)氧(yang)(yang)(yang)可以(yi)(yi)明(ming)顯提高(gao)(gao)生產效率，降低加工(gong)(gong)(gong)成本，處理(li)質量穩定(ding)，同時(shi)避免了(le)(le)織物(wu)(wu)(wu)長時(shi)間在設備內運轉(zhuan)造成的(de)(de)(de)摩擦損傷，還(huan)有(you)明(ming)顯的(de)(de)(de)綠(lv)色環保特(te)色。

    3.1.2　過(guo)氧(yang)化氫(qing)酶(mei)除(chu)氧(yang)工藝的影(ying)響因素

    3.1.2.1　溫度

    溫(wen)(wen)(wen)度(du)對CAT 的(de)作用具(ju)有雙重(zhong)性(xing)，一方(fang)面，隨著(zhu)溫(wen)(wen)(wen)度(du)的(de)升(sheng)高(gao)，活(huo)化(hua)分子數增(zeng)加(jia)，有利于(yu)催化(hua)反應進(jin)行；另一方(fang)面，由于(yu)酶是蛋白(bai)質，隨溫(wen)(wen)(wen)度(du)升(sheng)高(gao)，酶蛋白(bai)會(hui)逐漸變性(xing)失活(huo)。用過氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)氫(qing)酶進(jin)行氧(yang)(yang)(yang)(yang)漂(piao)后除氧(yang)(yang)(yang)(yang)時(shi)(shi)，處(chu)理的(de)最適溫(wen)(wen)(wen)度(du)是這2 種作用相互(hu)作用的(de)結(jie)果。選擇合適的(de)處(chu)理溫(wen)(wen)(wen)度(du)，對于(yu)提高(gao)過氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)氫(qing)酶活(huo)性(xing)，加(jia)快除氧(yang)(yang)(yang)(yang)速率，縮短處(chu)理時(shi)(shi)間具(ju)有重(zhong)要意義。在過氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)氫(qing)酶除氧(yang)(yang)(yang)(yang)工(gong)藝中，一般30 ℃時(shi)(shi)過氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)氫(qing)酶活(huo)性(xing)最大，在該溫(wen)(wen)(wen)度(du)下染(ran)色織物的(de)色深值也較高(gao)。

    3.1.2.2　pH

    酶(mei)(mei)在不同pH 下具(ju)有不同的(de)(de)(de)活(huo)性(xing)。pH 會影響(xiang)(xiang)酶(mei)(mei)分子(zi)活(huo)性(xing)中心(xin)上一些基團(tuan)的(de)(de)(de)離(li)(li)解(jie)，從(cong)(cong)而(er)影響(xiang)(xiang)酶(mei)(mei)與(yu)底物的(de)(de)(de)結合(he)。酶(mei)(mei)具(ju)有兩(liang)性(xing)性(xing)質，pH 的(de)(de)(de)變(bian)化會直接改變(bian)CAT 氨基酸的(de)(de)(de)離(li)(li)解(jie)狀(zhuang)態(tai)，從(cong)(cong)而(er)影響(xiang)(xiang)離(li)(li)子(zi)平衡或(huo)分子(zi)鏈的(de)(de)(de)電荷狀(zhuang)態(tai)，導(dao)致蛋(dan)白質變(bian)性(xing)。在適當的(de)(de)(de)pH 下，通過靜(jing)電作用維(wei)持酶(mei)(mei)活(huo)性(xing)中心(xin)的(de)(de)(de)最(zui)佳三(san)維(wei)構象，促進(jin)酶(mei)(mei)與(yu)底物結合(he)。因此，選擇適當的(de)(de)(de)pH 是促進(jin)過氧(yang)(yang)化氫(qing)(qing)酶(mei)(mei)與(yu)H2O2 結合(he)，提(ti)高除(chu)氧(yang)(yang)速(su)率的(de)(de)(de)重要環節。一般(ban)當處理液pH 約為7 時(shi)，過氧(yang)(yang)化氫(qing)(qing)酶(mei)(mei)具(ju)有最(zui)好(hao)的(de)(de)(de)活(huo)力，與(yu)底物過氧(yang)(yang)化氫(qing)(qing)的(de)(de)(de)結合(he)最(zui)好(hao)。

    3.1.2.3　過氧化(hua)氫(qing)酶用量

    隨著酶用量的(de)增加(jia)，過(guo)(guo)氧(yang)化(hua)氫(qing)的(de)去(qu)除率(lv)逐漸(jian)提(ti)高(gao)，染(ran)色織(zhi)物(wu)的(de)得色也逐漸(jian)加(jia)深，然而酶用量過(guo)(guo)高(gao)會造成資源的(de)浪費，生產(chan)成本(ben)增加(jia)。實踐(jian)證明，當過(guo)(guo)氧(yang)化(hua)氫(qing)酶用量為4 mL/L 時(shi)，即可將過(guo)(guo)氧(yang)化(hua)氫(qing)去(qu)除干凈，同時(shi)染(ran)色織(zhi)物(wu)的(de)得色較好。

    3.2　過氧化(hua)氫酶催化(hua)羊毛漂白

    羊(yang)毛(mao)(mao)一(yi)般在堿性(xing)條(tiao)件(jian)下應用過(guo)(guo)氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)(qing)漂(piao)(piao)白(bai)(bai)，這種工藝(yi)雖能破壞羊(yang)毛(mao)(mao)中(zhong)的(de)(de)色素，但會(hui)造(zao)成羊(yang)毛(mao)(mao)纖(xian)維(wei)的(de)(de)損傷。在堿性(xing)介質中(zhong)，如果(guo)漂(piao)(piao)白(bai)(bai)條(tiao)件(jian)控制不(bu)好，羊(yang)毛(mao)(mao)纖(xian)維(wei)會(hui)受到嚴重損傷，強力明顯下降(jiang)，影響產品質量，也給(gei)后續工序帶來一(yi)定(ding)(ding)影響。在過(guo)(guo)氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)(qing)漂(piao)(piao)白(bai)(bai)中(zhong)，如果(guo)過(guo)(guo)氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)(qing)的(de)(de)分解不(bu)被控制會(hui)導(dao)致過(guo)(guo)氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)(qing)的(de)(de)浪(lang)費，同時(shi)出現白(bai)(bai)度差，一(yi)般需要(yao)加入(ru)穩(wen)定(ding)(ding)劑(ji)來保(bao)持漂(piao)(piao)白(bai)(bai)浴(yu)中(zhong)過(guo)(guo)氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)(qing)的(de)(de)穩(wen)定(ding)(ding)，使(shi)其不(bu)會(hui)被分解，但是(shi)對工藝(yi)的(de)(de)要(yao)求較高。采用過(guo)(guo)氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)(qing)酶在酸(suan)性(xing)、室溫條(tiao)件(jian)下催(cui)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)漂(piao)(piao)白(bai)(bai)，可以有(you)效(xiao)(xiao)地控制過(guo)(guo)氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)(qing)的(de)(de)分解，減少過(guo)(guo)氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)(qing)的(de)(de)損失，使(shi)漂(piao)(piao)白(bai)(bai)浴(yu)中(zhong)過(guo)(guo)氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)(qing)的(de)(de)有(you)效(xiao)(xiao)成分保(bao)持一(yi)定(ding)(ding)的(de)(de)濃度，對羊(yang)毛(mao)(mao)纖(xian)維(wei)的(de)(de)損傷程度低(di)，漂(piao)(piao)白(bai)(bai)效(xiao)(xiao)果(guo)好，纖(xian)維(wei)強力下降(jiang)與其他漂(piao)(piao)白(bai)(bai)工藝(yi)相比要(yao)輕微。用過(guo)(guo)氧(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)(qing)酶催(cui)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)漂(piao)(piao)白(bai)(bai)節約了能源(yuan)，節省了時(shi)間，提高了生產效(xiao)(xiao)率(lv)，降(jiang)低(di)了生產成本。

    3.3　過氧(yang)化氫酶處(chu)理(li)漂(piao)白(bai)廢水用于染色

    過(guo)氧乙(yi)酸(suan)是冰醋酸(suan)和過(guo)氧化氫平衡反應的(de)(de)(de)產物(wu)。使(shi)用(yong)(yong)過(guo)氧化氫酶和硫(liu)代硫(liu)酸(suan)鈉處理(li)過(guo)氧乙(yi)酸(suan)漂(piao)白純棉針織(zhi)物(wu)的(de)(de)(de)廢水，然后(hou)用(yong)(yong)于染(ran)(ran)色試驗，研究其(qi)回用(yong)(yong)的(de)(de)(de)可(ke)行性。結果(guo)表明，廢水經該雙(shuang)重(zhong)處理(li)，再用(yong)(yong)于活(huo)性染(ran)(ran)料染(ran)(ran)色，可(ke)以獲(huo)得較好的(de)(de)(de)K /S 值(zhi)和染(ran)(ran)色牢度。江南大學(xue)紡織(zhi)工程學(xue)院的(de)(de)(de)厲成宣應用(yong)(yong)固定化過(guo)氧化氫酶處理(li)的(de)(de)(de)氧漂(piao)廢水進行染(ran)(ran)色，染(ran)(ran)色織(zhi)物(wu)的(de)(de)(de)K /S 值(zhi)可(ke)以達(da)到與新(xin)鮮水相當(dang)的(de)(de)(de)效果(guo)，兩(liang)者的(de)(de)(de)色差也很(hen)小，且耐摩擦牢度良好。

    4.發展前景

    過氧化(hua)氫(qing)酶(mei)(mei)作(zuo)(zuo)為(wei)1 種(zhong)新型酶(mei)(mei)制劑，在棉織物漂(piao)白工藝中發(fa)揮著舉足輕重的(de)作(zuo)(zuo)用，是實現紡織工業節能減排和清(qing)潔生(sheng)產的(de)有效方法。目前，商品化(hua)過氧化(hua)氫(qing)酶(mei)(mei)的(de)價(jia)格較(jiao)(jiao)高，溫度和pH 耐(nai)受范圍(wei)較(jiao)(jiao)窄(zhai)，這些都制約著過氧化(hua)氫(qing)酶(mei)(mei)在紡織工業中的(de)大規模(mo)應(ying)用。隨(sui)著生(sheng)物技術的(de)發(fa)展和研究(jiu)人員的(de)努(nu)力，過氧化(hua)氫(qing)酶(mei)(mei)在紡織工業中的(de)應(ying)用將會越(yue)來(lai)越(yue)廣泛，成(cheng)為(wei)紡織行業清(qing)潔生(sheng)產的(de)必然方向。

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