表面活性劑在消毒領域的應用研究，近幾年的發展速度很快，獲準上市的相關產品的種類與數量在不斷增加。概括起來，烷基糖苷主要表(biao)(biao)現在4個方(fang)(fang)面：①直接使(shi)用(yong)具有殺菌(jun)作用(yong)的表(biao)(biao)面活(huo)性(xing)劑(ji)(ji)(ji)(ji)，而且不斷(duan)推出(chu)新的品種；②在傳統消毒(du)藥(yao)物中加(jia)入表(biao)(biao)面活(huo)性(xing)劑(ji)(ji)(ji)(ji)來改進(jin)、提高消毒(du)效果，達(da)到增效目(mu)的；③在各種清(qing)潔洗滌劑(ji)(ji)(ji)(ji)中加(jia)入適量的抗菌(jun)劑(ji)(ji)(ji)(ji)，從(cong)而達(da)到清(qing)潔、除(chu)菌(jun)、殺菌(jun)多重作用(yong)；④利(li)用(yong)表(biao)(biao)面活(huo)性(xing)劑(ji)(ji)(ji)(ji)來改變消毒(du)劑(ji)(ji)(ji)(ji)的劑(ji)(ji)(ji)(ji)型與使(shi)用(yong)方(fang)(fang)法，改進(jin)消毒(du)劑(ji)(ji)(ji)(ji)的綜合(he)性(xing)能。

表面(mian)活性劑是指能顯著降低液(ye)體(ti)的(de)表面(mian)張(zhang)(zhang)力和液(ye)液(ye)界面(mian)張(zhang)(zhang)力的(de)物(wu)質(zhi)。它們的(de)分(fen)子(zi)都(dou)由極性的(de)親水(shui)基和非極性的(de)憎(zeng)水(shui)基兩部(bu)分(fen)組成。親水(shui)部(bu)分(fen)常見的(de)為(wei)羧基、硫(liu)酸酯、磺酸基、胺基、季銨基、羥基等，憎(zeng)水(shui)部(bu)分(fen)則(ze)為(wei)長鏈烷烴和芳(fang)烴為(wei)代表的(de)基團。

由于它(ta)們具有既親水又親油的(de)兩(liang)親性(xing)質(zhi)，因而在(zai)化學清(qing)洗(xi)(xi)時可(ke)(ke)使清(qing)洗(xi)(xi)溶液(ye)表(biao)面性(xing)質(zhi)改變，使其具有較低的(de)表(biao)面張力，較好的(de)潤濕性(xing)與起(qi)泡性(xing)。根據表(biao)面活性(xing)部分所(suo)帶電荷的(de)不同可(ke)(ke)將表(biao)面活性(xing)劑分為陰離(li)(li)子型(xing)、陽(yang)離(li)(li)子型(xing)、非(fei)離(li)(li)子型(xing)與兩(liang)性(xing)型(xing)四大類。

清(qing)(qing)洗(xi)主劑(ji)(ji)(ji)、緩蝕劑(ji)(ji)(ji)、表面活(huo)(huo)性劑(ji)(ji)(ji)是構(gou)成化(hua)學清(qing)(qing)洗(xi)溶(rong)(rong)液(ye)(ye)(ye)的(de)三大(da)組成部分，表面活(huo)(huo)性劑(ji)(ji)(ji)特(te)殊的(de)化(hua)學結(jie)構(gou)，決定了表面活(huo)(huo)性劑(ji)(ji)(ji)溶(rong)(rong)解(jie)在液(ye)(ye)(ye)體(ti)溶(rong)(rong)液(ye)(ye)(ye)中(zhong)后，使(shi)得溶(rong)(rong)液(ye)(ye)(ye)的(de)表面張(zhang)力大(da)大(da)降低，提高了溶(rong)(rong)液(ye)(ye)(ye)的(de)潤(run)濕能力。特(te)別(bie)當溶(rong)(rong)液(ye)(ye)(ye)中(zhong)表面活(huo)(huo)性劑(ji)(ji)(ji)的(de)濃(nong)(nong)度(du)達到臨(lin)界膠(jiao)束CMC濃(nong)(nong)度(du)時，溶(rong)(rong)液(ye)(ye)(ye)的(de)表面張(zhang)力、滲透壓、粘度(du)、光(guang)學性質等(deng)都有顯著變化(hua)。