枯草菌表面活性劑（Surfactin），又稱枯草(cao)菌酯(zhi)肽，是(shi)一種由枯草(cao)芽孢桿菌（Bacillus?subtilis）產(chan)生的(de)(de)(de)(de)循(xun)環(huan)酯(zhi)肽。它(ta)由與β-羥(qian)基(ji)-ω-甲基(ji)肉豆蔻醚酸(suan)(suan)(suan)以環(huan)狀(zhuang)縮肽鍵連接的(de)(de)(de)(de)九肽組成(cheng)，是(shi)另一類知名的(de)(de)(de)(de)有抗(kang)微(wei)生物(wu)(wu)成(cheng)分的(de)(de)(de)(de)生物(wu)(wu)表(biao)(biao)面(mian)活(huo)(huo)(huo)性(xing)劑(ji)。根據氨(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)序列的(de)(de)(de)(de)不同，將Surfactin分為三種類型(xing)：Surfactins?A、B、C。在氨(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)位置上，Surfactin-A有L-亮(liang)氨(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)，Surfactin-B有L-纈氨(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)，Surfactin-C有L異亮(liang)氨(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)，與氨(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)位置有關的(de)(de)(de)(de)內酯(zhi)環(huan)由C14－C15β-羥(qian)基(ji)脂肪酸(suan)(suan)(suan)形成(cheng)。枯草(cao)菌表(biao)(biao)面(mian)活(huo)(huo)(huo)性(xing)劑(ji)是(shi)一種高(gao)效的(de)(de)(de)(de)生物(wu)(wu)表(biao)(biao)面(mian)活(huo)(huo)(huo)性(xing)劑(ji)，僅含0.?005％枯草(cao)菌表(biao)(biao)面(mian)活(huo)(huo)(huo)性(xing)劑(ji)的(de)(de)(de)(de)0.l mol/L碳酸(suan)(suan)(suan)氫鈉(na)溶(rong)液的(de)(de)(de)(de)表(biao)(biao)面(mian)張力下降到27.?9mN/m。

枯草菌(jun)表(biao)面活性(xing)(xing)劑(ji)是(shi)一種有(you)效的生(sheng)物表(biao)面活性(xing)(xing)劑(ji)，但與前面2生(sheng)物表(biao)面活性(xing)(xing)劑(ji)相比，目前有(you)關其在生(sheng)物降解修復中的應用研(yan)究較少。? 

Awashti等首次探討了枯(ku)草菌表面(mian)活(huo)性(xing)劑(ji)（Surfactin）對殺蟲劑(ji)硫丹生物降(jiang)解(jie)的促(cu)進作用。Olivera等從(cong)污染(ran)底泥中分離出一種細菌subtilis?O9，其在以(yi)蔗糖為底物時，能分泌出枯(ku)草菌表面(mian)活(huo)性(xing)劑(ji)。他們將枯(ku)草菌表面(mian)活(huo)性(xing)劑(ji)加(jia)入(ru)污染(ran)底泥中，10d后發現，僅有6.8％的脂(zhi)肪烴(jing)和7.2％芳香(xiang)烴(jing)未被降(jiang)解(jie)。?

進行原位(wei)修復時，生(sheng)物(wu)(wu)(wu)表(biao)(biao)面(mian)活(huo)性(xing)(xing)劑(ji)的(de)(de)(de)使(shi)用會(hui)對生(sheng)活(huo)于其(qi)中(zhong)的(de)(de)(de)土著微(wei)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)種(zhong)群(qun)產(chan)生(sheng)一(yi)定的(de)(de)(de)毒(du)性(xing)(xing)和(he)影響，此外由(you)于其(qi)能被微(wei)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)降解(jie)，其(qi)代謝產(chan)物(wu)(wu)(wu)可能更具毒(du)性(xing)(xing)。因此，生(sheng)物(wu)(wu)(wu)表(biao)(biao)面(mian)活(huo)性(xing)(xing)劑(ji)的(de)(de)(de)存在(zai)可能會(hui)會(hui)對環境(jing)造(zao)成一(yi)定的(de)(de)(de)污(wu)染并增加(jia)了環境(jing)污(wu)染的(de)(de)(de)負擔。可見，加(jia)強生(sheng)物(wu)(wu)(wu)表(biao)(biao)面(mian)活(huo)性(xing)(xing)劑(ji)對環境(jing)產(chan)生(sheng)潛在(zai)的(de)(de)(de)影響和(he)其(qi)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)降解(jie)特性(xing)(xing)的(de)(de)(de)研究(jiu)，將為有效地控(kong)制生(sheng)物(wu)(wu)(wu)表(biao)(biao)面(mian)活(huo)性(xing)(xing)劑(ji)造(zao)成的(de)(de)(de)環境(jing)污(wu)染、合(he)理利用生(sheng)物(wu)(wu)(wu)表(biao)(biao)面(mian)活(huo)性(xing)(xing)劑(ji)，提(ti)供重要的(de)(de)(de)科(ke)學依據。在(zai)進行現場(chang)表(biao)(biao)面(mian)活(huo)性(xing)(xing)劑(ji)增溶修復時，必(bi)須進行全面(mian)的(de)(de)(de)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)表(biao)(biao)面(mian)活(huo)性(xing)(xing)劑(ji)毒(du)性(xing)(xing)和(he)環境(jing)危害(hai)性(xing)(xing)實驗，確保生(sheng)物(wu)(wu)(wu)表(biao)(biao)面(mian)活(huo)性(xing)(xing)劑(ji)使(shi)用安全。

另外(wai)，在進行(xing)原(yuan)位修(xiu)復時，施加的生(sheng)物(wu)(wu)表(biao)(biao)面活性(xing)劑(ji)還可能會被(bei)吸附到土(tu)壤上，其也(ye)可能影(ying)響土(tu)壤的物(wu)(wu)理(li)、化(hua)學(xue)和生(sheng)物(wu)(wu)性(xing)質。生(sheng)物(wu)(wu)表(biao)(biao)面活性(xing)劑(ji)的存在會減少土(tu)壤－水界面的表(biao)(biao)面張力，引起土(tu)壤孔(kong)隙內壓降的變(bian)化(hua)，從而造成水和空(kong)氣在土(tu)壤孔(kong)隙間分配的變(bian)化(hua)，最終(zhong)改變(bian)土(tu)壤原(yuan)有的物(wu)(wu)理(li)性(xing)質和氧化(hua)還原(yuan)條(tiao)件，產(chan)生(sheng)潛在的負面影(ying)響。有關(guan)(guan)表(biao)(biao)面活性(xing)劑(ji)與土(tu)壤環境相(xiang)互作(zuo)用的研究非常缺乏，但這是非常值(zhi)得關(guan)(guan)注和深入研究的。