隨著漁業集約(yue)化(hua)生(sheng)(sheng)產程度的(de)(de)提高，其養殖(zhi)(zhi)方(fang)式也發生(sheng)(sheng)了根(gen)本的(de)(de)改變(bian)(bian)，由傳統的(de)(de)小規模(mo)散(san)養方(fang)式，轉變(bian)(bian)為集約(yue)化(hua)的(de)(de)高密度養殖(zhi)(zhi)方(fang)式。但由于(yu)這一方(fang)式的(de)(de)轉變(bian)(bian)并無規可(ke)循，世界范圍內局部成(cheng)(cheng)功的(de)(de)經驗也因(yin)地域環境(jing)，氣候水(shui)(shui)(shui)質的(de)(de)不(bu)同(tong)而缺乏整(zheng)體移植推廣(guang)的(de)(de)可(ke)能性，因(yin)此水(shui)(shui)(shui)產養殖(zhi)(zhi)具有著濃厚(hou)的(de)(de)區域養殖(zhi)(zhi)技術特征(zheng)。由于(yu)水(shui)(shui)(shui)生(sheng)(sheng)動(dong)物(wu)的(de)(de)生(sheng)(sheng)長離不(bu)開水(shui)(shui)(shui)系(xi)，其一切活動(dong)均在(zai)水(shui)(shui)(shui)中完(wan)成(cheng)(cheng)，因(yin)此水(shui)(shui)(shui)體即成(cheng)(cheng)為其至關(guan)重要的(de)(de)生(sheng)(sheng)存域。

由(you)于(yu)水質是一種流體(ti)與大自(zi)然的(de)(de)(de)(de)(de)水系(xi)相連通(tong)，故病毒、細(xi)(xi)菌(jun)的(de)(de)(de)(de)(de)傳播也較陸地(di)動物容易的(de)(de)(de)(de)(de)多(duo)，病毒細(xi)(xi)菌(jun)交叉傳染已成(cheng)為當今養(yang)殖業(ye)中水生(sheng)動物的(de)(de)(de)(de)(de)頭號殺(sha)手，自(zi)1990年(nian)以來已發生(sheng)了數以千(qian)例的(de)(de)(de)(de)(de)毀滅性(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)養(yang)殖流行病案例，如全國范圍(wei)對蝦(xia)的(de)(de)(de)(de)(de)災難性(xing)(xing)死(si)亡，僅1994年(nian)全國的(de)(de)(de)(de)(de)養(yang)蝦(xia)業(ye)因此而遭受的(de)(de)(de)(de)(de)直(zhi)接損失就高達140多(duo)億元(yuan)，對蝦(xia)養(yang)殖業(ye)由(you)盛至衰，蝦(xia)塘的(de)(de)(de)(de)(de)畝(mu)產值由(you)2萬多(duo)元(yuan)變為400多(duo)元(yuan)，甚至于(yu)零(ling)。另外淡水魚(yu)每年(nian)爆發的(de)(de)(de)(de)(de)病毒病也駭人聽聞，僅近五年(nian)發生(sheng)幾萬公斤(jin)魚(yu)死(si)亡的(de)(de)(de)(de)(de)例子就有(you)幾十起，如1998年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)鮑魚(yu)死(si)亡使一些漁民傾家蕩產。按理應該有(you)病治病，但水生(sheng)動物由(you)于(yu)其(qi)生(sheng)存(cun)方式的(de)(de)(de)(de)(de)特殊性(xing)(xing)，其(qi)發病后給約(yue)，存(cun)在著較大難度，藥(yao)物刺激性(xing)(xing)、藥(yao)物毒性(xing)(xing)、離子性(xing)(xing)、藥(yao)物的(de)(de)(de)(de)(de)耗氧量(liang)、藥(yao)物的(de)(de)(de)(de)(de)水解性(xing)(xing)都是影響給藥(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)關鍵。

由于水生(sheng)動(dong)物(wu)與人(ren)畜活動(dong)方式不同，人(ren)畜用(yong)藥(yao)一般不能直接移植用(yong)于水體(ti)，且應用(yong)成本(ben)較(jiao)高，經試用(yong)以失敗告終的情況較(jiao)多。由于水生(sheng)動(dong)物(wu)的疾(ji)病(bing)，尤(you)其是病(bing)毒病(bing)很難(nan)確診，因此用(yong)藥(yao)困難(nan)，即使確診也因無合適的藥(yao)物(wu)而束(shu)手無策。

造成養(yang)殖(zhi)(zhi)業(ye)如此現狀具體(ti)概括有如下原因：（1）新興行業(ye)，并(bing)且高速發展，配套專(zhuan)業(ye)的應(ying)用(yong)技術(shu)缺(que)乏(fa)；（2）水產(chan)業(ye)養(yang)殖(zhi)(zhi)的方式沒有隨，水產(chan)業(ye)規模(mo)化養(yang)殖(zhi)(zhi)而及時調(diao)整；（3）對(dui)名(ming)貴水生(sheng)動(dong)物的生(sheng)活習性及發病規律缺(que)乏(fa)全面了解；（4）環(huan)境(jing)(jing)因子變化大，水體(ti)污染(ran)嚴重；（5）缺(que)乏(fa)對(dui)藥(yao)效學(xue)(xue)、藥(yao)物代謝(xie)動(dong)力學(xue)(xue)、毒理學(xue)(xue)、養(yang)殖(zhi)(zhi)生(sheng)態環(huan)境(jing)(jing)的基礎研究。

近年來發達國家學者研究發現表面活性劑應(ying)用(yong)在(zai)解(jie)決(jue)上述問題時，有著(zhu)獨特的(de)功效和很好的(de)實用(yong)性(xing)。因此其研(yan)究工作蓬勃發展，近年來，有逾百種表面(mian)活(huo)性(xing)劑應(ying)用(yong)于水產飼料(liao)、水產藥物及水產養殖過程中(zhong)(zhong)，成(cheng)為水產化學(xue)品中(zhong)(zhong)不(bu)可缺少的(de)組成(cheng)部(bu)分，并呈逐年上升的(de)趨勢，大大地促進了(le)水生動(dong)物的(de)疾病(bing)防治(zhi)工作。