表面活性劑的增氧原理：在養殖水體中加入表面活性劑后，能使養殖水體中氧的飽和溶解度增大。根據水合物形成理論和雙膜理論，由于氧氣在水中的溶解度很小，所以在水體中水－氧合物一般首先在氣－液界面形成，然后慢慢從氣相向液相擴散。在含有表面活性劑的水體中，由于表面活性劑的增溶作用，水溶液中形成的表面活性劑膠束中溶解有大量的氧氣，這樣在表面活性劑水溶液中水－氧合物的形成不僅可以在氣－液界面發生，也同時可以在水體內部發生，降低了水－氧合物形成時間，提高了氧在水體中的溶解度。??

常規水質改良劑中，我們往往會使用到大量的絮凝劑，如硫酸鋁鉀、硫酸鋁、聚合氯化鋁（ＰＡＣ）和聚合硫酸鐵（ＰＦＳ）等，存在用量大、效果不穩定、形成二次污染等弊端。目前聚二乙基二甲基氯化氨、聚氨、聚丙烯酸鈉和丙烯酰胺等高分子表面活性劑已在逐步替代上述傳統凈水劑。

國內廣泛采用的高分子絮凝劑主要是聚丙烯酰胺系列的產品，聚丙烯酰胺是一種線性的水溶性共聚物，改性后制得的陽離子聚丙烯酰胺為固體粉末，易溶于水，有很強的吸濕和絮凝作用，屬線性高分子表面活性劑，帶有正電荷，可使懸浮的有機膠體和有機化合物有效絮凝。 

其絮凝機理為：長鏈高分子與污水中固體顆粒表面（一般呈負電性如粘土）發生多點吸附；高分子鏈很長，可以同時吸附在幾個固體顆粒上使它們橋聯在一起；吸附了幾個固體顆粒的長鏈分子，相互還可通過共同吸附固體顆粒或互相纏繞而彼此橋聯在一起，形成絮凝團塊（或團粒）。 

在高密度養殖水體中，由于投入大量飼料，往往會在水體表面形成一層油膜，阻隔了空氣與水體的接觸。選擇合適的表面活性劑可使油膜逐漸卷縮成油珠被水流拖離、滾動、集中至下風口處。表面活性劑用量較大時可使其乳化、以微粒形態懸浮于水體中，可消除油膜。