生物表面活性劑是一(yi)(yi)(yi)類由(you)(you)微生(sheng)物(wu)合成的(de)(de)、結構(gou)不同的(de)(de)表(biao)(biao)面(mian)活性(xing)(xing)(xing)分(fen)子，是七十年(nian)代后期國際生(sheng)物(wu)工程(cheng)(cheng)領域中(zhong)發展起來(lai)的(de)(de)一(yi)(yi)(yi)個新課題。微生(sheng)物(wu)在(zai)(zai)一(yi)(yi)(yi)定條件下培養時，在(zai)(zai)其代謝(xie)過程(cheng)(cheng)中(zhong)分(fen)泌產生(sheng)的(de)(de)一(yi)(yi)(yi)些具有(you)一(yi)(yi)(yi)定表(biao)(biao)/界(jie)面(mian)活性(xing)(xing)(xing)，集親水(shui)基(ji)(ji)和(he)疏(shu)水(shui)基(ji)(ji)結構(gou)于(yu)一(yi)(yi)(yi)分(fen)子內部的(de)(de)兩親化(hua)合物(wu)，稱為生(sheng)物(wu)表(biao)(biao)面(mian)活性(xing)(xing)(xing)劑（Biosurfactants）。與化(hua)學合成的(de)(de)表(biao)(biao)面(mian)活性(xing)(xing)(xing)劑相比，生(sheng)物(wu)表(biao)(biao)面(mian)活性(xing)(xing)(xing)劑有(you)更多的(de)(de)優點，如：更低的(de)(de)毒性(xing)(xing)(xing)，更高(gao)的(de)(de)生(sheng)物(wu)降(jiang)解(jie)性(xing)(xing)(xing)，更好的(de)(de)環(huan)境相容性(xing)(xing)(xing)，更高(gao)的(de)(de)起泡性(xing)(xing)(xing)，在(zai)(zai)極端溫度、pH、鹽濃度下的(de)(de)更好的(de)(de)選擇性(xing)(xing)(xing)和(he)專(zhuan)一(yi)(yi)(yi)性(xing)(xing)(xing)。也由(you)(you)于(yu)這些優點，使(shi)生(sheng)物(wu)表(biao)(biao)面(mian)活性(xing)(xing)(xing)劑在(zai)(zai)工業上廣泛(fan)應(ying)用，并有(you)可(ke)能(neng)替代化(hua)學合成的(de)(de)表(biao)(biao)面(mian)活性(xing)(xing)(xing)劑。 

三種生物(wu)表(biao)面活(huo)性劑對重(zhong)金屬的去(qu)除(chu)效(xiao)(xiao)果(guo)都不同：0.5%的鼠李糖脂(zhi)對Cu的去(qu)除(chu)效(xiao)(xiao)果(guo)較好，去(qu)除(chu)率(lv)為65%；4%的槐糖脂(zhi)則對Zn的去(qu)除(chu)效(xiao)(xiao)果(guo)較好，為60%；而莎(sha)梵(fan)婷(ting)(ting)對兩者均無多(duo)大效(xiao)(xiao)果(guo)，去(qu)除(chu)率(lv)僅為15%和6%。并研究了重(zhong)金屬在沉積物(wu)中賦存形態量的變化，其(qi)中，鼠李糖脂(zhi)和莎(sha)梵(fan)婷(ting)(ting)主要除(chu)去(qu)了有(you)機結(jie)合(he)態的Cu，槐糖脂(zhi)主要除(chu)去(qu)了氧化物(wu)結(jie)合(he)態和碳(tan)酸鹽結(jie)合(he)態的Zn。這一(yi)研究結(jie)果(guo)也證(zheng)實了用生物(wu)表(biao)面活(huo)性劑沖洗沉積物(wu)除(chu)去(qu)其(qi)中重(zhong)金屬的方法是(shi)可(ke)行(xing)的。

1）生(sheng)(sheng)物表面(mian)(mian)活性(xing)劑(ji)是一種公認的(de)(de)多功能的(de)(de)、性(xing)能優(you)異的(de)(de)處(chu)理(li)劑(ji)，具有生(sheng)(sheng)物降解和低(di)度毒(du)性(xing)等特點，在環(huan)境修復等方面(mian)(mian)應(ying)用前景廣泛。但(dan)迄今為止，由(you)于生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)成(cheng)本(ben)(ben)較(jiao)高(gao)，尚無法與市場上(shang)人工合(he)成(cheng)的(de)(de)化學產(chan)(chan)品(pin)相(xiang)抗衡，這(zhe)也影(ying)響了其廣泛應(ying)用，必須(xu)改進微生(sheng)(sheng)物表面(mian)(mian)活性(xing)劑(ji)的(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)工藝，提高(gao)產(chan)(chan)出率，降低(di)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)成(cheng)本(ben)(ben)。? 

2）某些生(sheng)物表面(mian)活性(xing)劑增(zeng)溶、促進有(you)機(ji)污染物降解能(neng)力(li)有(you)限，這也在一(yi)定程(cheng)度上限制了(le)生(sheng)物表面(mian)活性(xing)劑的發(fa)展(zhan)。但隨(sui)著微生(sheng)物技(ji)術的高(gao)速發(fa)展(zhan)，改良(liang)菌株(zhu)成為可能(neng)。因此可以采取基因工程(cheng)等新技(ji)術，改良(liang)菌株(zhu)，生(sheng)產(chan)更有(you)效的表面(mian)活性(xing)劑。? 

3）生(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)表(biao)(biao)面(mian)(mian)活(huo)性劑(ji)(ji)促進(jin)有(you)(you)機(ji)污(wu)染(ran)物(wu)(wu)(wu)(wu)降(jiang)(jiang)解(jie)(jie)的(de)(de)作用機(ji)理、其與(yu)降(jiang)(jiang)解(jie)(jie)菌株及底物(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)(de)相互作用關系(xi)都還不甚清楚。雖然生(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)表(biao)(biao)面(mian)(mian)活(huo)性劑(ji)(ji)促進(jin)了微生(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)降(jiang)(jiang)解(jie)(jie)，但它們也(ye)有(you)(you)一些(xie)抑制因素，如有(you)(you)些(xie)表(biao)(biao)面(mian)(mian)活(huo)性劑(ji)(ji)濃度達到CMC以上時就(jiu)對微生(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)有(you)(you)毒性，有(you)(you)些(xie)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)表(biao)(biao)面(mian)(mian)活(huo)性劑(ji)(ji)的(de)(de)膠粒能干擾細胞過(guo)程。生(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)表(biao)(biao)面(mian)(mian)活(huo)性劑(ji)(ji)也(ye)能作為一種優(you)先碳源，與(yu)有(you)(you)機(ji)污(wu)染(ran)物(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)(de)降(jiang)(jiang)解(jie)(jie)形成競爭，從而導(dao)致(zhi)污(wu)染(ran)物(wu)(wu)(wu)(wu)降(jiang)(jiang)解(jie)(jie)率下(xia)降(jiang)(jiang)。此外表(biao)(biao)面(mian)(mian)活(huo)性劑(ji)(ji)還可(ke)能造成微生(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)數量(liang)的(de)(de)分散而導(dao)致(zhi)不同的(de)(de)結果。這些(xie)作用機(ji)理都需要深入探究。?