微生物表面活性劑（microbialsurfactant）是(shi)近(jin)發展(zhan)起來的(de)(de)一類新(xin)型(xing)的(de)(de)綠色表(biao)(biao)(biao)面(mian)活(huo)性(xing)劑(ji)，其(qi)(qi)順應環(huan)境(jing)(jing)可持續(xu)發展(zhan)的(de)(de)趨勢，符(fu)合綠色食品(pin)生產的(de)(de)要求[29]，也(ye)是(shi)現代生物(wu)技術發展(zhan)的(de)(de)必然方向(xiang)之一。微(wei)生物(wu)表(biao)(biao)(biao)面(mian)活(huo)性(xing)劑(ji)是(shi)由(you)微(wei)生物(wu)所產生的(de)(de)一類具有(you)表(biao)(biao)(biao)面(mian)活(huo)性(xing)作(zuo)(zuo)用的(de)(de)物(wu)質，具有(you)減小表(biao)(biao)(biao)面(mian)張力、穩定乳化作(zuo)(zuo)用、增加泡沫等作(zuo)(zuo)用，其(qi)(qi)表(biao)(biao)(biao)面(mian)活(huo)性(xing)作(zuo)(zuo)用以及對(dui)熱、pH的(de)(de)穩定性(xing)均(jun)與化學(xue)合成的(de)(de)表(biao)(biao)(biao)面(mian)活(huo)性(xing)劑(ji)相(xiang)當；同時， 它具有(you)一般的(de)(de)化學(xue)合成表(biao)(biao)(biao)面(mian)活(huo)性(xing)劑(ji)所無法媲美(mei)的(de)(de)優點，與環(huan)境(jing)(jing)有(you)良好的(de)(de)兼容性(xing)，沒有(you)毒(du)性(xing)或毒(du)性(xing)較低(di)，可被生物(wu)降解，因(yin)此它們不(bu)會對(dui)環(huan)境(jing)(jing)造成不(bu)利的(de)(de)影響(xiang)。

目前，根據親(qin)水基(ji)的類(lei)別，微生(sheng)物表面(mian)活性(xing)劑(ji)可(ke)分為糖(tang)脂(zhi)(zhi)(zhi)、酰基(ji)縮氨(an)酸(suan)、脂(zhi)(zhi)(zhi)肪酸(suan)、磷脂(zhi)(zhi)(zhi)及高(gao)分子表面(mian)活性(xing)劑(ji)等二(er)十多種(zhong)。其中，糖(tang)脂(zhi)(zhi)(zhi)研究得比(bi)較深入(ru)，是(shi)微生(sheng)物表面(mian)活性(xing)劑(ji)中主要的一類(lei)，主要包(bao)括海藻糖(tang)脂(zhi)(zhi)(zhi)類(lei)、鼠李糖(tang)脂(zhi)(zhi)(zhi)類(lei)和槐糖(tang)脂(zhi)(zhi)(zhi)類(lei)。然而，真正用(yong)于農藥產(chan)業化的微生(sheng)物表面(mian)活性(xing)劑(ji)還比(bi)較少。? 

表面活(huo)性劑(ji)是農(nong)(nong)藥加(jia)工(gong)及應用(yong)中的重(zhong)要材料。對于表面活(huo)性劑(ji)的選擇(ze)，不(bu)(bu)僅要考(kao)(kao)慮到其與農(nong)(nong)藥的配伍(wu)性，而且(qie)要考(kao)(kao)慮到增(zeng)效、穩定、價格(ge)(ge)適(shi)宜、安全等因素，使其與農(nong)(nong)藥一(yi)起噴施到作物(wu)后(hou)，能(neng)更好地發揮(hui)農(nong)(nong)藥的作用(yong)。隨著人類(lei)對環境(jing)越(yue)來(lai)越(yue)高的要求，人們對表面活(huo)性劑(ji)的要求也(ye)越(yue)來(lai)越(yue)嚴。一(yi)些農(nong)(nong)藥用(yong)表面活(huo)性劑(ji)盡(jin)管價格(ge)(ge)較(jiao)低、乳化性能(neng)很好，并已在國(guo)內(nei)外(wai)廣泛應用(yong)，但(dan)是它們在自然環境(jing)中很難生(sheng)物(wu)分解，且(qie)對水生(sheng)生(sheng)物(wu)有不(bu)(bu)良影響(xiang)。

因(yin)此必須從(cong)環(huan)保的(de)角度，結合當(dang)前農(nong)藥(yao)發展的(de)趨向，加(jia)強表面(mian)活(huo)性劑(ji)的(de)科研(yan)力量，加(jia)速研(yan)制有(you)利于生物降(jiang)解的(de)新品(pin)種，特別是用于水(shui)基性農(nong)藥(yao)制劑(ji)的(de)表面(mian)活(huo)性劑(ji)，加(jia)強農(nong)藥(yao)用表面(mian)活(huo)性劑(ji)的(de)管理，為農(nong)藥(yao)提供安全、環(huan)保、配伍性好，又能促進藥(yao)效(xiao)的(de)表面(mian)活(huo)性劑(ji)。

目前(qian)農藥用(yong)有機硅表面(mian)活(huo)性(xing)(xing)(xing)劑都(dou)是非離子(zi)表面(mian)活(huo)性(xing)(xing)(xing)劑，但(dan)在(zai)實驗過(guo)程中逐(zhu)漸發現非離子(zi)型有機硅表面(mian)活(huo)性(xing)(xing)(xing)劑對草甘(gan)膦(lin)(lin)在(zai)植(zhi)物體內吸收有明(ming)(ming)顯拮抗作(zuo)用(yong)，因此需(xu)要(yao)對農藥用(yong)有機硅表面(mian)活(huo)性(xing)(xing)(xing)劑進行改性(xing)(xing)(xing)，優化(hua)有機硅的用(yong)途。研究(jiu)表明(ming)(ming)，陽離子(zi)型表面(mian)活(huo)性(xing)(xing)(xing)劑可使草甘(gan)膦(lin)(lin)等農藥縱深擴(kuo)散深入到下層組織，導致(zhi)細胞壁(bi)和質(zhi)膜對草甘(gan)膦(lin)(lin)的吸收，比非離子(zi)型表面(mian)活(huo)性(xing)(xing)(xing)劑更有效地增加草甘(gan)膦(lin)(lin)活(huo)性(xing)(xing)(xing)。