燃料油和潤滑油使用的降凝劑可采用脂肪胺聚氧乙烯醚。防銹劑中使用的表面活性劑有失水(shui)(shui)山梨(li)醇單油(you)酸酯和三油(you)酸酯、聚乙二(er)醇二(er)油(you)酸酯、聚氧乙烯非離(li)子表面(mian)活性劑等。將水(shui)(shui)微乳(ru)化或(huo)增溶于(yu)然料油(you)中可(ke)起到顯著的節能效果，為此可(ke)使用司盤、吐溫等。

表(biao)面活(huo)(huo)性(xing)劑(ji)通過(guo)親/疏水(shui)(shui)作用可(ke)自組裝形(xing)(xing)成(cheng)不同的聚(ju)集(ji)體。在油－水(shui)(shui)－表(biao) 面活(huo)(huo)性(xing)劑(ji)－助表(biao)面活(huo)(huo)性(xing)劑(ji)體系中，當(dang)表(biao)面活(huo)(huo)性(xing)劑(ji)濃度(du)(du)較低時，形(xing)(xing)成(cheng)的是乳(ru)(ru)狀(zhuang)液；當(dang)濃度(du)(du)超(chao)過(guo)臨界膠(jiao)束濃度(du)(du)（CMC）時，表(biao)面活(huo)(huo)性(xing)劑(ji)分子聚(ju)集(ji)成(cheng)膠(jiao)束；當(dang)濃度(du)(du)進一(yi)步(bu)增大(da)時，即可(ke)形(xing)(xing)成(cheng)微乳(ru)(ru)液；當(dang)分散相濃度(du)(du)達到40%～50% 時，則(ze)由微乳(ru)(ru)液的球形(xing)(xing)膠(jiao)束轉變(bian)為(wei)棒狀(zhuang)、層(ceng)狀(zhuang)等膠(jiao)束。

從(cong)油(you)井采(cai)出的(de)原(yuan)油(you)為(wei)W-O型(xing)乳(ru)(ru)狀液，在煉油(you)前須加以破(po)乳(ru)(ru)。原(yuan)油(you)破(po)乳(ru)(ru)主要采(cai)用(yong)高(gao)壓靜(jing)電場法和化學破(po)乳(ru)(ru)法。化學破(po)乳(ru)(ru)脫水(shui)最有效(xiao)的(de)方法是非離子表面活性劑(ji)破(po)乳(ru)(ru)，主要使用(yong)：烷基(ji)酚聚(ju)氧乙(yi)烯醚、脂肪酸聚(ju)氧乙(yi)烯酯、聚(ju)醚等。

在生產石油產品時，為改善和提高石油產品的使用性能也必須加入各種添加劑，按其作用可分為：抗氧化劑、抗磨劑、清凈劑、分散劑、粘度調節劑、降凝劑、防銹劑、燃油節能劑等等，其中大部分助劑均屬于非離子表面活性劑。

如：燃料油和潤滑油使用的降凝劑可采用脂肪胺聚氧乙烯醚。防銹劑中使用的表面活性劑有失水山梨醇單油酸酯和三油酸酯、聚乙二醇二油酸酯、聚氧乙烯非離子表面活性劑等。將水微乳化或增溶于然料油中可起到顯著的節能效果，為此可使用司盤、吐溫等。