從固體表面除掉污物統稱為洗滌。洗滌去污作用，是表面活性劑降低了表(biao)面(mian)張力而(er)(er)產生的(de)潤濕、滲(shen)透、乳(ru)化、分散、增(zeng)溶等(deng)多(duo)種作用綜合的(de)結果。黏(nian)著污垢(gou)(gou)的(de)物品和洗(xi)(xi)滌(di)(di)劑(ji)一起(qi)投入介(jie)質(zhi)中(zhong)，洗(xi)(xi)滌(di)(di)劑(ji)溶解在(zai)介(jie)質(zhi)(水)中(zhong)，洗(xi)(xi)滌(di)(di)液(ye)將物品潤濕，進而(er)(er)將污垢(gou)(gou)溶解，這時物品有洗(xi)(xi)滌(di)(di)劑(ji)侵潤著，污垢(gou)(gou)被(bei)洗(xi)(xi)滌(di)(di)劑(ji)挾持著。在(zai)攪拌作用下，污垢(gou)(gou)被(bei)乳(ru)化而(er)(er)分散到介(jie)質(zhi)中(zhong)。隨著介(jie)質(zhi)一起(qi)被(bei)排放，物品表(biao)面(mian)帶(dai)有洗(xi)(xi)滌(di)(di)劑(ji)可(ke)使(shi)污垢(gou)(gou)不(bu)會返回而(er)(er)沉積在(zai)物品表(biao)面(mian)上。

　　家用(yong)(yong)合(he)成洗(xi)滌(di)劑(ji)所用(yong)(yong)的(de)(de)(de)表面(mian)活性(xing)(xing)劑(ji)主要(yao)要(yao)有去(qu)污能力(li)，同時還考慮乳化、發泡等各(ge)項性(xing)(xing)能的(de)(de)(de)綜合(he)效應。在家用(yong)(yong)洗(xi)滌(di)劑(ji)中，最常用(yong)(yong)的(de)(de)(de)是(shi)陰離(li)子表面(mian)活性(xing)(xing)劑(ji)和非離(li)子表面(mian)活性(xing)(xing)劑(ji)，兩性(xing)(xing)表面(mian)活性(xing)(xing)劑(ji)多(duo)用(yong)(yong)于(yu)(yu)個人洗(xi)護用(yong)(yong)品中，陽離(li)子表面(mian)活性(xing)(xing)劑(ji)很少(shao)用(yong)(yong)于(yu)(yu)洗(xi)滌(di)劑(ji)中。主要(yao)品種有LAS(指連烷基(ji)苯磺酸(suan)(suan)脂鹽)、AES(脂肪醇(chun)聚(ju)氧乙(yi)(yi)烯醚硫酸(suan)(suan)鹽)、MES(α- 磺酸(suan)(suan)脂肪酸(suan)(suan)脂鹽)、AOS(α-烯基(ji)磺酸(suan)(suan)鹽)、烷基(ji)聚(ju)氧乙(yi)(yi)烯醚、烷基(ji)酚聚(ju)氧乙(yi)(yi)烯醚、脂肪酰二乙(yi)(yi)醇(chun)胺(an)、胺(an)基(ji)酸(suan)(suan)型(xing)、甜菜堿型(xing)等。

    表面(mian)活性(xing)(xing)劑在化(hua)(hua)妝(zhuang)品(pin)(pin)中的(de)(de)(de)主要功能包(bao)括乳化(hua)(hua)、分散、增(zeng)溶、起泡、清洗、潤滑(hua)和柔軟等。表面(mian)活性(xing)(xing)劑在化(hua)(hua)妝(zhuang)品(pin)(pin)中具(ju)有廣泛的(de)(de)(de)用(yong)(yong)途，起著重要的(de)(de)(de)作用(yong)(yong)。化(hua)(hua)妝(zhuang)品(pin)(pin)能對(dui)人(ren)體面(mian)部、皮膚表面(mian)、毛發和口腔起清潔保護和美化(hua)(hua)作用(yong)(yong)。化(hua)(hua)妝(zhuang)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)多(duo)種(zhong)(zhong)多(duo)樣，分類方式也各不相同。

    表(biao)面(mian)活性(xing)劑(ji)在化妝品中的(de)應用(yong)(yong)中，陰離子表(biao)面(mian)活性(xing)劑(ji)的(de)應用(yong)(yong)越趨廣泛，其(qi)具有(you)豐富的(de)發(fa)(fa)(fa)泡性(xing)、良好的(de)乳化性(xing)、適度的(de)洗凈(jing)力(li)以及特有(you)的(de)皮膚(fu)親和性(xing)，能夠滿足毛發(fa)(fa)(fa)洗凈(jing)劑(ji)的(de)要求；陽離子表(biao)面(mian)活性(xing)劑(ji)可(ke)用(yong)(yong)在護發(fa)(fa)(fa)用(yong)(yong)品方面(mian)， 包(bao)括頭發(fa)(fa)(fa)調(diao)理劑(ji)和頭發(fa)(fa)(fa)定型凝膠，它也是(shi)極有(you)效的(de)抗靜電劑(ji)，使(shi)頭發(fa)(fa)(fa)更加柔順；兩性(xing)離子表(biao)面(mian)活性(xing)劑(ji)本身具有(you)低毒性(xing)、對皮膚(fu)和眼(yan)睛的(de)低刺激(ji)性(xing)，所以應用(yong)(yong)廣泛。

    兩性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)離(li)子(zi)(zi)表(biao)面(mian)(mian)活性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)劑(ji)(ji)(ji)類型(xing)(xing)主要(yao)有：氨(an)基酸(suan)型(xing)(xing)表(biao)面(mian)(mian)活性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)劑(ji)(ji)(ji)、咪(mi)唑啉型(xing)(xing)表(biao)面(mian)(mian)活性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)劑(ji)(ji)(ji)和(he)(he)甜(tian)菜(cai)堿型(xing)(xing)表(biao)面(mian)(mian)活性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)劑(ji)(ji)(ji)。氨(an)基酸(suan)型(xing)(xing)兩性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)離(li)子(zi)(zi)表(biao)面(mian)(mian)活性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)劑(ji)(ji)(ji)對頭(tou)發(fa)和(he)(he)皮(pi)膚作(zuo)(zuo)用(yong)溫和(he)(he)，起(qi)泡(pao)和(he)(he)乳(ru)化(hua)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)能(neng)(neng)好，去污(wu)能(neng)(neng)力強，生物降解性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)能(neng)(neng)好，而且還(huan)具有良好的抑(yi)菌性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)能(neng)(neng)和(he)(he)殺(sha)菌性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)能(neng)(neng)，因此(ci)(ci)，氨(an)基酸(suan)型(xing)(xing)表(biao)面(mian)(mian)活性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)劑(ji)(ji)(ji)將是一(yi)個很好的發(fa)展方向；非(fei)離(li)子(zi)(zi)表(biao)面(mian)(mian)活性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)劑(ji)(ji)(ji)主要(yao)用(yong)作(zuo)(zuo)乳(ru)化(hua)劑(ji)(ji)(ji)，特別是乙氧基化(hua)的表(biao)面(mian)(mian)活性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)劑(ji)(ji)(ji)可用(yong)作(zuo)(zuo)O/W 型(xing)(xing)乳(ru)化(hua)劑(ji)(ji)(ji)。此(ci)(ci)外(wai)，還(huan)可以用(yong)作(zuo)(zuo)油性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)組分的增溶(rong)劑(ji)(ji)(ji)。另外(wai)，一(yi)些特殊(shu)的表(biao)面(mian)(mian)活性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)劑(ji)(ji)(ji)主要(yao)用(yong)作(zuo)(zuo)護(hu)發(fa)香波、浴制劑(ji)(ji)(ji)中起(qi)泡(pao)沫穩定作(zuo)(zuo)用(yong)的輔助表(biao)面(mian)(mian)活性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)劑(ji)(ji)(ji)。