小分子表面活性劑容易造成經皮滲透(tou),對(dui)(dui)皮膚刺激性(xing)大(da)(da)；而(er)大(da)(da)分子(zi)表面活(huo)性(xing)劑(ji)不易發生本身經皮滲透(tou)問題,且(qie)由于(yu)大(da)(da)分子(zi)二級(ji)、三級(ji)結構的(de)(de)影響,極性(xing)基團及疏水支鏈均(jun)不易與(yu)皮膚或毛發發生直接、強烈的(de)(de)作用(yong),因而(er)比較溫(wen)和。目前(qian)化妝品(pin)和個人(ren)衛生用(yong)品(pin)中(zhong)所用(yong)的(de)(de)表面活(huo)性(xing)劑(ji)、乳化劑(ji)有向(xiang)(xiang)大(da)(da)分子(zi)、高分子(zi)化方向(xiang)(xiang)發展的(de)(de)趨勢,或對(dui)(dui)天然高分子(zi)進行改(gai)(gai)性(xing),如(ru)(ru)采用(yong)淀粉、多肽、水解纖維素、樹膠的(de)(de)改(gai)(gai)性(xing)物,或采用(yong)合成高分子(zi),如(ru)(ru)用(yong)聚酰胺或聚丙(bing)烯(xi)酸作化妝品(pin)乳液的(de)(de)乳化劑(ji)和增(zeng)稠(chou)劑(ji),收到了高效(xiao)、低刺激、具溫(wen)和性(xing)的(de)(de)效(xiao)果。

表(biao)面活性(xing)劑對(dui)人體(ti)皮膚、眼睛、毛發,特別是對(dui)皮膚、眼睛的(de)溫(wen)和性(xing)是一(yi)個頗難定義的(de)概念,截止目前為(wei)止仍然沒有(you)統一(yi)的(de)標準。表(biao)面活性(xing)劑對(dui)粘膜(mo)產生的(de)刺激性(xing)或致敏性(xing)主要由三個因素引(yin)起(qi):

1)溶出性

指表面(mian)活(huo)性(xing)劑對(dui)皮(pi)(pi)(pi)膚本身(shen)的(de)(de)保(bao)濕成(cheng)分(如保(bao)濕因子NMF)、細(xi)胞(bao)間(jian)脂(zhi)質及角質層中游離氨基酸和脂(zhi)肪的(de)(de)溶(rong)出程度。這(zhe)些成(cheng)分的(de)(de)過分溶(rong)出將使皮(pi)(pi)(pi)膚油(you)脂(zhi)和表層受到破(po)壞,皮(pi)(pi)(pi)膚保(bao)水能(neng)力下降(jiang),引起細(xi)胞(bao)成(cheng)皮(pi)(pi)(pi)屑脫(tuo)落,從(cong)而造成(cheng)皮(pi)(pi)(pi)膚緊繃、刺痛或干燥(zao)感。更(geng)有(you)(you)甚者,表面(mian)活(huo)性(xing)劑除了對(dui)細(xi)胞(bao)有(you)(you)剝離作用(yong)外,還對(dui)細(xi)胞(bao)有(you)(you)溶(rong)解作用(yong),如SDS就是生物(wu)膜的(de)(de)很(hen)有(you)(you)效的(de)(de)溶(rong)解劑。

2)滲入性

指表(biao)面(mian)活性(xing)(xing)(xing)劑(ji)經皮滲透的能力(li),這(zhe)種作(zuo)用被(bei)認為是引發皮膚(fu)(fu)各種炎(yan)癥的原(yuan)因之(zhi)一。表(biao)面(mian)活性(xing)(xing)(xing)劑(ji)滲入(ru)改變了皮膚(fu)(fu)的原(yuan)始結(jie)構(gou)狀態和(he)相鄰分(fen)子(zi)(zi)間的相容性(xing)(xing)(xing),從而引發接觸性(xing)(xing)(xing)皮炎(yan)、真皮皮炎(yan),造成皮膚(fu)(fu)刺激(ji)作(zuo)用甚(shen)至引起(qi)過敏反應(ying),使(shi)皮膚(fu)(fu)上出現紅斑和(he)水腫現象。表(biao)面(mian)活性(xing)(xing)(xing)劑(ji)對皮膚(fu)(fu)粘膜的刺激(ji)作(zuo)用以陽離(li)子(zi)(zi)最(zui)甚(shen),陰(yin)離(li)子(zi)(zi)次之(zhi),非離(li)子(zi)(zi)型(xing)(xing)和(he)兩性(xing)(xing)(xing)離(li)子(zi)(zi)型(xing)(xing)最(zui)小(xiao)。

3)反應性

指表面(mian)活性(xing)劑對蛋白質(zhi)的吸附,致使蛋白質(zhi)變性(xing)以及(ji)改變皮膚pH條件等的作用。實驗表明PEG非離(li)子(zi)(zi)類的反(fan)(fan)應性(xing)較低(di),LAS等陰離(li)子(zi)(zi)的反(fan)(fan)應性(xing)較大(da)。